Mie ayam rumahan

Venia Kitchen
Venia Kitchen @Venia2021

Siang* gini ya bun bingung mau masak apa untuk keluarga,yg pastinya enak dan mereka sukai,yuk bikin mie ayam aja ala* rumahan

Mie ayam rumahan

Siang* gini ya bun bingung mau masak apa untuk keluarga,yg pastinya enak dan mereka sukai,yuk bikin mie ayam aja ala* rumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 org
  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4telur puyuh rebus kupas kulitnya
  3. 6 batangdaun bawang potong kecil
  4. 20 siungbawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 5 batangserai
  8. 6 lembardaun jeruk
  9. 5 lembardaun salam
  10. 2 ruas jarikunir
  11. 5 buahkemiri
  12. 2 sdtpenyedap
  13. 150 mlkecap manis
  14. 1 sdtgaram
  15. 100 mlair
  16. secukupnyaMinyak
  17. secukupnyaSawi
  18. Saos tomat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil ayam

  2. 2

    Blender bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunir

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah d blender lalu tambahkan daun salam,daun jeruk,batang serai, lengkuas.Kalau sudah wangi masukin ayamnya,dan telur puyuh yg sudah d kupas.

  4. 4

    Lalu tambahkan daun bawang aduk rata dan tambahkan kecap+air.
    Lalu rebus sampai daging ayam nya empuk

  5. 5

    Kalau air sudah menyusut lalu matikan api.
    Nah rebus mie nya dan mulai hias mie ayamnya pke sawi untuk tambahan.

  6. 6

    Jangan lupa tambahkan saos tomat,sambal bisa d liat d resep sebelum nya,dan kecap manis,mie ayam siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Venia Kitchen
Venia Kitchen @Venia2021
pada

Komentar

Resep Serupa