صينية خُبز الحليب المحلى
خبز محلى بالحليب المكثف اول تحربه لي الشكل مو مره لانه تخمركثير بس بيضبط الشكل ان شاء الله بالمرات القادمه باذن الله اعيد التحربه ويكون احسن من كذا بس ان شاء الله يعجبكم وتجربوه
صينية خُبز الحليب المحلى
خبز محلى بالحليب المكثف اول تحربه لي الشكل مو مره لانه تخمركثير بس بيضبط الشكل ان شاء الله بالمرات القادمه باذن الله اعيد التحربه ويكون احسن من كذا بس ان شاء الله يعجبكم وتجربوه
الخطوات
- 1
نحضر المكونات وكلها بحرارة الغرفه
- 2
نخلط الحليب المحلى والحليب السائل والخميرة الفورية ونخلط المكونات حتى تذوب الخميره
- 3
ونضيف الدقيق ونلم العجينة
- 4
ونعجنها باليد حتى تتماسك العجينة ونضيف الزبدة الذايبه على العجينة ونكمل العجن حتى تكون عجينه طريه وناعمه ماتلصق باليد يمكن العجن بواسطة العجانه الكهربائيه نغطي الجبنه ونتركها ترتاح ساعة حتى يتصاعف حجمها
- 5
نفتح العجينة بعد ان اختمرت ونفرغها من الهواءونلمها مره ثانية وننزلها على سطح الطاوله
- 6
نقسم العجينة الى كور ونغطيها ونتركها ترتاح عشر دقائق ونفرد كل كره لوحدها
- 7
نطلق العجينة من الاطراف للداخل ونبرمها ونفردهاونلفها مثل الكروسان ونرصها بصينيه مربعهمفروشه بورق زبدة مقاس 20x20سم
- 8
تكون بحانب بعض ونغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعة قبل الخبزوندهنا بالبيضه المخفوقه مع قليل من الخل ونرش عليها سمسم محمص
- 9
ندخلها فرن مسخن مسبقا على دوى جة 180حتى تتحمر من تحت واحمرها من فوق
- 10
اطلعها من الفرنوتدهن وجه الخبزات بالزبده واغطيها تبرد
- 11
واقدمها حاره اودافيه مع الشاي او الحليب
- 12
اناقدمت الخبز مع الشاي الاحمر بالحليب
- 13
وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز الحليب خبز الحليب
وصفة خبز الحليب هشة كالقطن مغذية جداً للأطفال ومناسبة لساندوتشات المدرسةBosy_recipes
-
-
-
خبز الحليب خبز الحليب
ماشاء الله تبارك الرحمن صبايا وإخواني في كوكباد المبدعين الله يسعدكم على هالوصفات والله يجعلها بميزان حسناتكم ياربحبيت صبح عليكم بالعيد بوصفة خبز رووووووعة 😉
-
-
خبز بعجينة الحليب خبز بعجينة الحليب
صباح الخير#وصفات_مع الشاهيوصفة خبزبعحينه الحليب (العجينه اليابانيه رهيبه العجينه والاهم متعة التعامل مع هذي العجينه وتشكيلها اتمنى تجربوها أنا الشكل ماضبط معي زين بس الجايات اكثر
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)