Chocolate Cupcakes

cupcake ini jadi andalan saya ketika ada ultah anak atau acara keluarga..selain coklatnya yang sangat "kaya" alias chocolatey, cream nya yang nggak eneg membuat anak-anak pun suka..resep berikut menggunakan kopi,jika mams semua keberatan bisa diganti dengan air panas saja,tapi jangan menambahkan coklat bubuk tanpa menambah gulanya..fungsi kopi disini bukan untuk memberi rasa kopi..tapi untuk menguatkan rasa coklatnya..

Ngidam chocolate cake udah lama baru sempet bikin semalam...chocolate cake nya moist ditambah chocolate cheesecake icing bikin gagal diet..

Kalau bukan karena anak gadis saya, kayanya saya ga akan pernah coba bikin ini. Beberapa hari lalu dia merengek minta bikinin cupcake kaya di film omar hana yang pake buttercream warna warni. Pernah bikin buttercream tapi gagal dan males coba lagi. Tapi karena anak gadis minta terus buat bikin, ga mau beli, dia maunya bikin bareng, coba lah bikin lagi. Lagi lagi mba Fitri Sasmaya yang menyelamatkan, makasih mba 🙏Bikinan yang pertama langsung berhasil. Ini bikin yang kedua kalinya. Tapi buttercream nya saya kurangi jumlah gula dan butternya.Mari kita jadikan takjil buka puasa 😌#hildasküche#süßigkeiten

Sekarang saya sudah PD untuk membuat cupcakes, hehehe... Nyoba resep dari vemale.com dah hasilnya memuaskan. Untuk resep Chocolate Buttercream saya buat terpisah dan bisa dilihat di http://dapurmasak.com/resep/7781-resep-chocolate-buttercream-frosting ya, selamat mencoba ^^

Banyak banget kejadian pas proses pembuatan si cupcake ini. Maklum masih amatiran,baking juga dapet belajar liat sana sini dan tanya sana sini. Akhirnya memantapkan hati buat bikin cupcake untuk pertama kalinya. Tetep pake resep mba @fitrisasmaya kesayangan yg udah mau di rempongin dan di curhatin keluh kesah baking si cupcake. Mulai dari adonan cupcake yg luber karna kesotoyanku yg ngisi cupcake case kepenuhan. Lanjut bikin bc yg kelupaan masukin susu cair,dan pas si cupcake yg udah dendong cakep mau di poto malah jatoh. Pingin nangis gulingan di lantai tapi nanggung udah di tengah jalan. Soo ini lah penampakan si cupcake penuh perjuangan 😆😆

Rebake dari mba fitri sasmaya. Nyemprot buttercreamnya masih amburadul..masih perlu belajar lagi...

Re-bake Vanilla cupcake nya mba @fitrisasmaya 😋 enyyakk.. Topping-nya pake cream cheese ehmm Yumm!Thank you mba Fit' 😁

Lagi pingin buat cupcake yang fluffy, yang ngolahnya cepet dan anti gagal. Lalu saya cari di web org bule sana krn memang asal resep ini dari mereka. Ketemu yg cara pembuatannya memakai mixer agar adonannya jg menjadi lembut dan empuk. Selamat mencoba!Source by. Janice Schmidt, Milwaukee-Wisconsin#Cookpadcommunity#KamisManis#komunitaspaders#justbake

Bulan november ini Coboy Ultah yg ke-6. Alhamdulillah sekali bergabung diCoboy bikin sy punya byk teman sehobi dan nambah banyak ilmu di perdapuran juga yg lainnya, spt bljr foto produk dll smg coboy makin maju dan kompak.Dan spesial ultah Coboy kali ini, paraningming menghadirkan narasumberyang luar biasa yaitu mbak @vitajaurina .Yg kebetulan aq tuh ngefans bgt ma karya cake2nya mb vita yg decornya sll simple tp terlihat mewah elegan bgt.Makasih mb vit udah berbagi ilmu, kali ini bikin pilih cupcake karena cari2 resep yg bs tnp mixer, maklum doski lg ngambeg hahahaa.. dan bahan aq pk yg ekonomis y mb tp tetep enak bgt.Aq kmrn bikin setengah resep, tp di bawah aq tetep tulis fullresepnya ya.Source : @vitajaurina#ObralCoboy_CakeDecorating#ObralCoboy24#AnniversaryCoboy_6#CoboyUltahke_6Tahun#CookpadCommunity_Surabaya

Cupcakes vanilla resep dari Preppy Kitchen ini sangat lembut dan enak. Resep asli toppingnya pakai butter cream tapi karena masih punya fondant sisa menghias kue tart ultah anakku, iseng deh cobain bikin dekorasi yang lucu2. Tapi jangan khawatir, resep butternya tetap aku sertakan ya 😊. Oh ya..1 resep ini jadinya lumayan banyak lho, tapi berhubung anak2 udah ngga sabar dan memang cupcakesnya yummy banget, sebagian besar sudah ludes sebelum sempat dihias 😄😄

Untuk yang alergi telur atau menghindari telur bisa dicoba cupcakes ini. Rasanya gak kalah dengan yang pake telur.Pemakaian kopi di resep ini bikin rasa cokelatnya makin 'keluar', tapi kalo mau diskip boleh juga.Apalagi ditambah olesan krim strawberry yang manis asem² seger bener² cocok dan bikin cupcakes ini makin enak rasanya..

Sudah lama tidak membuat cupcake dengan butter cream. Kali ini saya memakai resep dari taste.com yang saya modifikasi sesuai bahan yang saya punya dan tentu saja ukuran bahan saya konversi dari cup ke gram. Ini dia resepnya #resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas #resepfitsas_cupcake

liat2 catatan resep nemu resep ini, cari2 potonya ketemu juga, simpen catatan di cookpad ajaah biar lebi aman. o iya, hasil cakenya moist & nyoklat banget, bikinnya juga simpel. ini kubikin jadi cup cake buat ultah ponakan. resep by chef cantik Farah Quinn yaa, aku simpen dari postingan mba Noor Kholidah, member NCC. Buttercream kupake resepnya ibu Ani Lizzarni 😙😙

Trial kedua bikin red velvet cake. Modifikasi dari berbagai resep yang aku lihat di YouTube dan cookpad. Aku suka warna dan bentuknya, tapi menurutku cream cheese Frosting nya masih terlalu manis sih.#PejuangGoldenBatikApron

Judul asri resep ini adalah Butter Chocolate Cupcake. Akan tetapi saya hanya pakai margarin. Jadi saya ganti judul Chocolate Cupcake.Sumber resep : mbak @kristinaheryawati#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga

Resep source mbak @SilviaNovihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15767074?invite_token=MZnBM0#PejuangGoldenBatikApron#week 3

Pertama kalinya bikin cupcake, not bad lah... Berhasil, jadi.. Lembut.. Hanya saja td nuang ke cup nya kebanyakan bgt, sampe bleber2.. Huhu.. Dan lagi ga punya butter cream, jd cuma dikasih topping parutan keju 😁

Source : Mba Riyas IrmadonaTerima kasih resep2 kue nya yg enak2 banget, selalu the Best cake2nya beliau ini.Salah satunya resep ini sudah banyak di rebake orang2 di grup fb ketika pertama kali tayang di youtube beliau. Aslinya ini basic untuk tart tapi sengaja saya bikin untuk cupcake kebetulan untuk ultah anak sulung buat di bagi2 ke tetangga dan teman2nya alhasil semua pada bilang enak kuenyaDisini saya hanya menulis resep Cake nya saja ya, untuk butter cream bisa memakai resep andalan masing2 😄#PejuangGoldenApron#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia

Ada pesanan cup cake untuk ulang tahun tgl 19 nanti, saya belum pernah buat cup cake dan masih amatir dalam menghias cake 😂 jd sebelum hari H saya belajar dulu bikin cup cake, cake nya enak.. Saya suka, untuk buttercream saya pake resep simple buttercream yang udah pernah saya share, tp karena anak2 suka manis, simple syrup dr buttercream saya tambahin jd 130ml, aslinya 80ml di resep

Resep ini sudah disesuaikan sama seleraku. Kalo bisa ga usah terlalu banyak pakai bagian hijau alpukatnya (kalo kebanyakan jadi ada aftertaste alpukat pahit2 gitu walau ga begitu ganggu)

Snacking buat kids while at home.. mesti ganti2 biar kids ga bosen.. jadi kali ini buat cupcakes.. n suka bgt kids ❤️ krn baking sambil jaga yg kecil, jadi cupcakesnya ngga sempat bikin butter cream buat toppingnya.. gantinya saya kasih almond sliced 😁

Aseliiiii.....this is my amazing first experience with spuit hahahaaa...Gak nyangka kan dapet kelas decorating flower butter cream bersama mb Tina @kristinaheryawatiSungguh sangat terharu, tangan jadi tremor saat mengaplikasikan si spuit ke atas cup cake. Dimaklumin yah mb ....Ini sambil momong si bayik.Umek aja dia waktu tau emaknya mau mainan buttercream warna warni.Sampai dua hari loh ini bikinnya eheheee....Hari pertama bikin cup cake. Hari kedua baru bisa mulai menghias 😁Dan buttercreamnya saya beli yg sudah jadi di TBK. Dan alhamdulillah rasanya gak ngendal.Maaf ya mba, Ini saya setor untuk cup cakenya dulu, belum bisa eksekusi butter creamnya sendiri. Dan juga saya pakai spuit yg ada dirumah (tapi gak pernah kepake 😬)#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_Id#CupCake#ChocolateCupCakeSource: @kristinaheryawati

Liburan sekolah kali ini ngajakin anak-anak bikin kue. Pilihan jatuh pada cupcake karena bentuknya yang imut. Bisa berkreasi mainan fondant juga. Yang pastinya resep kali ini sengaja pilih yang cepat dan gak ribet karena melibatkan anak kecil yang gak sabaran. Silahkan dicoba, bisa jadi salah satu pilihan yang seru untuk bersenang-senang saat liburan di rumah..:)

Lembut dan Sangat moist...Ini resep permintaan dari saudara Saya Juju, yang ada di Jakarta, katanya Red VELVET lagi Booming di Majalengka.Jadi Cupcakes Ini Saya dedikasikan untuk Saudara saya yang tercinta Juju😁.Give a try and Happy Baking guy's 😘😘😘Tips :Kalau you all gak punya Butter Milk, Your all bisa menambahkan 120 ml Susu Segar/UHT +1 Sdm Lemon juice/1 Sdm Cuka,Aduk rata dan biarkan selama 5-10 Menit.Done😊

Hasil tadi sore recook # Indri sjah:tk ada Ama dirumah... Langsung bereksperimen,,Dengan resep" andalan senior cp.... 😬😬

Resep Original : Trias Rohmansyah

Untuk challenge minggu ini spesial banget, orange-orange membahana 🥳Nah...resep cupcakes yang ini spesial juga yak, cupcakenya moist banget plus anti ribet karena cukup aduk tanpa mixer lho 🤩🤩Inspirasi resepnya mbak @SilviaNovi ❤️Pas baca resepnya ada bahan buttermilk, uhm apaan nih. Jiwa bakerku yang setipis tissue ini meronta 🤪Tanya ke TBK eh pas kosong, baca resep asli bisa pakai susu plus 'cuka', ehm jiwa kenaturalanku yang meronta *halah 🤪Okelah cuka ganti lemon aja!Hasilnya... cupcakes yang sangat spesial inih! Simple, endeus, moist banget..yet natural 😄Giini aja sudah bikin aku hepi ; nemu resep keren, experiences yang keren juga pastinya 😉Emang ihh.. Cookpad se-spesial ituh 🫰😍#CookpadCommunity_Tangerang#KreasiOranye#BALONChallenge#GenerasiAprontis#BakingKetje

Resep cupcake ini masih sama seperti yang pernah saya share ya, hanya beda dipemakaian gula saja. #cookpadpeduli #kankerpayudara #resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_cupcake

Senin, 26 Mei 2025Si Ading anak saya yang paling kecil mau milad dan minta bikin kan kue, jadi pas liburan saya bikin lah resep kue ini, ini pilihan si Ading sendiri, dia yang cari-cari resepnya kue nya sendiri di Cookpad, katanya bikin ini aja Ma...🥰Jadilah saya bikin ni kue, simpel bikin nya, tinggal campur-campur dan aduk-aduk lalu di panggang, jadi deh😁Pas baru matang harum banget kue nya, si Ading dah gak sabar pengen nyicip, tunggu nak ni belum di topping selai coklat lagi diatas cup cake nya..heeSetelah selesai di hias, difoto dan langsung deh mereka makan..Si AA juga suka langsung habis 1 cup cake..karena saya bikin di paper cup untuk Muffin cake yang besar jadinya cuma 7 buah cup cakenya. Tapi yang penting enak rasanya dan krucil-krucil syuka 🥰😋Source : silvia novi @SilviaNovi (dengan modifikasi memakai tepung Gluten free)#TeamKejuSusu#GAS2025#BamasakBesamaan_TeamKejuSusu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari