PEYEk SUPER RENYAH..

Eka Sulistya
Eka Sulistya @cook_7858449
Lumajang-jatim

Peyek ini super empuk renyah untuk yang tidak punya gigi seperti nenek atau kakek bisa loo makan peyek ini ,beneran loo...renyah .. ini resep punya mbk Umi Yasmin ,..
Banyak juga untuk ide jualan ...laris manis..pokoknya monggo dicoba ..🙏😍

PEYEk SUPER RENYAH..

26 orang berencana membuat resep ini

Peyek ini super empuk renyah untuk yang tidak punya gigi seperti nenek atau kakek bisa loo makan peyek ini ,beneran loo...renyah .. ini resep punya mbk Umi Yasmin ,..
Banyak juga untuk ide jualan ...laris manis..pokoknya monggo dicoba ..🙏😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras
  2. 100 grtepung ketan
  3. 1 sdmtepung kanji/ tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 300 mlair
  6. BUMBU HALUS :
  7. 3 butirkemiri
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 2 cmkencur
  13. 1 sdtmunjung ketumbar
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. Kacang tanah dipotong2 jadi 2 sangrai sebentar
  16. 15 lembardaun jeruk dibuang tulangnya dan diiris2 tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Diulek/blender semua bumbu lalu campur dengan telur dan 100 ml air

  2. 2

    Siapkan mangkok besar,masukkan tepung beras,tepung ketan,tepung kanji,dan irisan daun jeruk dan sisa air dan bumbu aduk rata.
    Kacang masukkan bertahap ya...agar tidak basah

  3. 3

    Panaskan wajan,goreng dengan 1 sendok sayur adonan taburi kacang tanah...goreng sampai matang,ingat tanda kacang matang buih di kacang tidak ada ya...

  4. 4

    Siapksn tisu untuk meniriskan minyak,setelah dingin langsung masukkan toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Sulistya
Eka Sulistya @cook_7858449
pada
Lumajang-jatim
Hobi sejak kecil sampai sekarang saya suka memasak dan bikin cake, cockies, dll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa