شوي لحم العيد بالفرن بالبصل وزيت زيتون ذايب ذوبان #عيدكم_مبارك

Zahra Haris
Zahra Haris @me_and_mum
أبوظبي, إمارة أبو ظبي, الإمارات العربية المتحدة

مشاركة ف #عيدكم_مبارك لوصفات مجربة للعيد وهذه صورة من التطبيق لوصفة الجدة

شوي لحم العيد بالفرن بالبصل وزيت زيتون ذايب ذوبان #عيدكم_مبارك

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

مشاركة ف #عيدكم_مبارك لوصفات مجربة للعيد وهذه صورة من التطبيق لوصفة الجدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1:00 دقيقة
10 اشخاص
  1. كمية لحم (المناسبة لك من لحم)
  2. حبتينبصل مقطع (كمية مناسبة لك)
  3. راسثوم
  4. راس ملعقة صغيرةمن كل من هذه البهارات (ملح، فلفل اسود، كزبرة، بودرة زنجبيل مطحون، فلفل احمر بودرة،بصل بودرة ،ثوم بودرة، كركم،) طبعاً اختيارية يمكن الاستغناء او ضافة اي بهار مفضل وكذلك الكمية حسب الذوق
  5. 3 ملاعق كبارزيت زيتون
  6. القليل من زعفران وهو (اختياري)
  7. ورق غار اختياري
  8. اختياري للتزيين:
  9. عجوة تمر او اي فواكه جافه يمكن استبدالها ببطاطس مقلية

الخطوات

1:00 دقيقة
  1. 1

    يتبل اللحم بالبهارات الي مذكورة بالفيديو واضافة البصل والثوم والزيت زيتون

  2. 2

    يغطى بقصدير ويشوى فدرجة 180 لغاية ما ينضج

  3. 3
  4. 4

    يقدم فوق رز او مع الخبز
    التزيين عملت كرات من عجوة تمر رشيتها بسمسم محمص مع الزبيب سلقته مع شوية ماء وملح وفلفل اسود وهذا كفكرة ابتكارية يمكنك الاستغناء عنها واضافة اي تزيين مناسب كالمكسرات او تقديم اللحم مثل ما هو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zahra Haris
Zahra Haris @me_and_mum
نُشرت في
أبوظبي, إمارة أبو ظبي, الإمارات العربية المتحدة
يوتيوبر ومدونة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة