002.Wajik Singkong

Hana Nis
Hana Nis @hana_nis
Jawa Timur

Alhamdulillah lg panen singkong/ ketela pohon. Pengennya bikin cemilan yang simpel dan enak. Inget deh sm resep nenek...,ternyata enak. Cocok buat temen minum kopi dan teh. Genius ya eyang-eyang kita☺️. Monggo dicoba resepnya ya Teteh....👍
Happy cooking😃

002.Wajik Singkong

19 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah lg panen singkong/ ketela pohon. Pengennya bikin cemilan yang simpel dan enak. Inget deh sm resep nenek...,ternyata enak. Cocok buat temen minum kopi dan teh. Genius ya eyang-eyang kita☺️. Monggo dicoba resepnya ya Teteh....👍
Happy cooking😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsingkong ukuran sedang
  2. 1/4 butirkelapa yg agak muda
  3. Sejumputgaram
  4. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong,cuci bersih,parut.

  2. 2

    Peras singkong parut menggunakan kain bersih, ambil airnya. Tempatkan airnya di wadah. Biarkan air perasan tersebut mengendap.

  3. 3

    Setelah terbentuk endapan pati,tuang airnya perlahan lalu campurkan pati tersebut dengan ampas singkong. Tuangkan air panas secukupnya ke dalam adonan (asal basah aja). Lalu masukkan juga parutan kelapa+ garam secukupnya,aduk hingga rata. NB:kalau mau lbh gurih boleh ditambah parutan kelapanya.

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi segitiga menggunakan daun pisang atau plastik. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Goreng menggunakan minyak panas sampai berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Wajik singkong siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba ya....👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Nis
Hana Nis @hana_nis
pada
Jawa Timur
Belajar membuat makanan sehat untuk keluarga🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa