Bahan-bahan

1 jam 45 menit
4 orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1/4kol potong2 agak besar
  3. 2 bungkussantan instan
  4. 4sdm/lebih kecap manis
  5. 1 sdtgarem, penyedap
  6. 2 sdmkaldu bubuk sapi/sesuaikan
  7. 1 sdtmerica
  8. 500 mlair/sesuaikan
  9. Bumbu Halus :
  10. 15 siungbawang merah
  11. 10 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe keriting
  13. 5 butirkemiri
  14. 1 sdmketumbar
  15. Seruaskunyit
  16. Bahan cemplung :
  17. 15 bhcabe rawit utuh
  18. 5 lembardaun salam
  19. 3 batangsereh
  20. Lengkuas digeprek
  21. Irisantomat

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Rebus daging, aku 1 jam kurang

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah harum masukan daging.tunggu sampai mendidih, masukan santan, air dan bumbu2.

  4. 4

    Masukan kul, jangan terlalu matang. Lalu masukan irisan tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Karlina ✅
Kiki Karlina ✅ @kikarlina06
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Iseng masak biar HAPPY 😍💕IG & TIKTOK : @kiki.karlina06
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa