Dulu saya pernah share bikin Yogurt plus bibitnya tanpa starter, yang saya recook dari resep mbak Tuty ghafsha, hasilnya sukses dan bagus meski waktunya agak lama untuk nunggu hasilnya.Yang part.ll kali ini waktunya lebih singkat, gak sengaja aja nemu cara ini di YouTube, yang menggunakan Lemon juice.Ini link nya ya, silahkan jika mau diintip lebih jelasnya : https://youtu.be/mhemUTcFsNsDi situ resepnya menggunakan 3 cara= pakai Cabe hijau, cabe merah kering Dan lemon, dan ketiganya semua sudah saya coba, tapi yang sukses hanya yg menggunakan lemon juice, makanya baru berani ketik share ulang di cookpad. HihihiUntuk takaran saya bikin coba hanya sedikit saja

Keluarga saya adalah keluarga penggemar yogurt. Bisa dibilang konsumsi yogurt per hari bisa 250 ml per orang. Dlu sebelum bisa membuat yogurt sendiri, seminggu saya bisa beli yogurt berbotol botol dan tentunya menguras kantong 😂. Awalnya saya maju mundur cantik ingin membeli yogurt maker. Tapi setelah saya baca puluhan artikel mengenai yogurt ternyata tanpa yogurt maker pun kita bisa bikin yogurt sendiri. Banyak video di youtube yang memberikan tutorial membuat yogurt homemade tanpa yogurt maker. Fungsi utama yogurt maker adalah menjaga suhu susu yg diinkubasi berada di suhu 40-42 dercel. Kalo saya pribadi saya lebih suka memanfaatkan oven yg saya miliki untuk membuat yogurt. Setelah 7 kali eksperimen saya berani share cara bikin dan sedikit tips yg bermanfaat buat teman2 semua. Yogurt homemade jg bagus buat menu mpasi, yuk bu ibu kasih yogurt homemade buat buah cinta kita. P.S: banyak teman2 yg bertanya beli yogurt starter dimana. Saya beli online di shopee dan tentunya toko online lain pun tersedia dgn harga yg bersaing. Jangan lupa slalu cek masa kadaluarsanya ya.... ☺️

Assalamualaikum dan salam sejahtera untuk cookpaders dan followers saya tercinta....😊. Waktu beberapa Minggu yang lalu saya ada buat homemade yogurt dengan menggunakan Flask Termos. Dan ada yang komen mbak boleh tak kalau gak menggunakan Flask Termos? Saya belum ada jawab karena so far saya hanya menggunakan Flask Termos untuk membuatnya. Tapi kali ini saya mencoba membuat homemade yogurt dengan menggunakan gelas/mason jar yang ada penutupnya, dan Alhamdulillah jadi juga yogurt nya... tekstur nya pun sama seperti yang saya buat dengan menggunakan Flask Termos. So... untuk teman-teman yang ingin mencoba membuat homemade yogurt sendiri, silahkan di coba ya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers

Assalamualaikum, bagi pecinta yogurt ini sangat recommended lho, apalagi yogurt terbilang lumayan harganya kalo bisa buat sendiri kan enak bisa di kreasikan untuk hidangan apapun sesuai selera. Yg kita butuhkan cuma biang yogurt, biang yogurt plain yg ukuran kecil saja bisa jadi yogurt homemade yg banyak donk. Cuma memang agak sabar dech menunggu nya 🤭 resep ini saya dapatkan dari mba @IsnawatiSukendar dan sudah saya praktekkan berkali² dengan jenis merek susu yg berbeda dan hasilnya pun berbeda pula. Ada juga yg dg tambahan susu bubuk dan juga tidak. Dan hasil dr yogurt homemade ini bisa jadi biang utk pembuatan yogurt selanjutnya jd gak perlu beli yogurt plain yg baru kalo mau buat lagi.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#PlainYogurtHomemade#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahansusudankeju#MeolahCaruan_susudankeju#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#BALONChallenge#SuJu#CoCoKFightingforBALON#Minggu19Nb: untuk mendapatkan tekstur yogurt yg kental harus di masukkan dlu kedalam kulkas setelah proses fermentasi selesai. Untuk kualitas padat kental juga sesuai dengan fresh milk yg di gunakan ya. Bagusnya sich susu dg merek fresh Greenfield Silahkan berkreasi yg pastinya ini sangat membantu sekali untuk pecinta yogurt. Selamat mencoba 😘

Didalam yoghurt terdapat bakteri menguntungkan & bermanfaat, Lactobacillus acidhopilus, lactobacillus bulgarius, dan streptococcus thermophillus. Dulu2 sering bikin yoghurt kesukaan keluarga pake susu UHT & yoghurt plain di supermarket. Setelah ketemu guru yoghurt, jadi lebih paham klo ternyata yoghurt hasil fermentasi dari susu murni & bibit kering hasilnya jauh lebih baik. Bahkan bisa jadi bibit hingga 15 turunan. Waktu fermentasinya juga lebih singkat 6-8 jam tapi fe suka di 12-15 jam hasilnya lebih padat & lebih asem.Pastikan semua peralatan steril ya. Dan perlakukan susu dengan penuh kasih sayang 😘Source resep dari ibu Rita Itok my teacher 🙏🏻#fe#cookpadcommunity_bandung

Hai cookpaders... Alumni Class Cookpad hari ini posbar kembali , kali ini dengan tema membuat Yogurt. Beberapa waktu yang lalu ibu @Isnawati membagi pengalaman n memberi materi tentang cara membuat Yogurt yang enak dari bahan2 yang sederhana.Ternyata dalam proses pembuatan Yogurt ini kita harus benar2 memahami beberapa hal supaya yogurtnya bisa berhasil. Diantanya menjaga kesterilan dari alat yang kita gunakan , pengetahuan kita tentang susu yang digunakan n suhu untuk pembiakan bakteri baiknya.Meskipun sulit, tapi bila berhasil , rasa senangnya tiada tara ☺☺☺. Terima kasih atas ilmunya ya bu Isna, semoga berkenan menerima persembahan Yogurt Home made dari saya ... 🙏🙏😍😍😍#GACC_OlahanPlainYougurtHomemade#ResepBuIsnawati#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#Mami Cay#PGA3_20

Dulu suka beli yogurt buat dicampur jadi salad buah tapi karna harganya mahal cobalah bikin sendiri yogurt nya. Waktu itu iseng liat youtube tapi hasilnya gagal, encer bgt jadinya.Terus kemaren iseng2 cari yogurt homemade nemulah resep bu @IsnawatiSukendar dan alhamdulillah sekali bikin langsung berhasil walaupun sebelumnya sempet ragu karna kelebihan waktu fermentasinya yg hanya 20 jam tp kelewat jd 23jam.Rasa yg 23jam agak asem tp enak dan creamy kokoh gitu. Seneng bgt nemu resep ini.Yuk recook.#PejuangGoldenBatikApron

Bikin Plain Yogurt sendiri di dapur, caranya mudah, rasanya lebih gurih dan tidak terlalu asam. Lebih hemat, karena dari sisa yogurt homemade yg sudah jadi sebanyak 125 gr bisa digunakan sebagai biang yogurt selanjutnya. Jadi seumur hidup tidak perlu beli yogurt lagi. Yogurt ini bisa tahan 2 minggu disimpan di kulkas.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id

Source : IsnawatiAlhamdulillah senangnya berhasil buat yogurt untuk yang pertama kalinya berkat resep bu Isnawati 🙏💝Ada beberapa point penting dari bu Isnawati dalam pembuatan yogurt :1. Sterilkan peralatan yang akan di gunakan untuk pembuatan yogurt, seperti disiram dengan air panas mendidih.2. Gunakan plain yogurt yang kental sebagai biang yogurt, karena jika dipakai yogurt yang ada rasanya atau yang encer kemungkinan akan mengganggu proses fermentasi atau merusak bakteri baiknya.3. Jika berhasil, sebanyak 125 gr yogurt ini bisa dipakai untuk biang pembuatan yogurt selanjutnya, jadi gak perlu beli2 yogurt lagi cukup beli susu cair dan susu bubuk dan kita bisa buat yogurt sendiri seumur hidup. Yogurt ini akan tahan 2 minggu disimpan dalam kulkas bawah.4. Sebaiknya gunakan susu cair full cream agar teksturnya lebih padat.Di resep ini saya buat 1/2 resepnya karena tadinya khawatir gak berhasil dan akan mubazir bahan. Tapi Alhamdulillah berhasil krn dikerjakan dengan hati2 dan diikuti langkah2nya secara seksama.Yogurt yang berhasil akan menghasilkan aroma dan rasa asam yang segar dan juga mengental.#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang

Dah 2 bulan beli Flask/Termos ni,saya beli Flask ni sengaja untuk membuat homemade yogurt. Dan semalam for the first time saya Gunakan untuk membuat Yogurt. Alhamdulillah... Yogurt saya menjadi dengan jayanya. Selamat mencoba cookpaders semua 😊😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers

Udah lama banget kepengen coba bikin yogurt sendiri, dan akhirnya kesampean. Teksturnya silky banget ya, walopun sebenernya sih ngarep agak lebih padat karena biangnya pake greek yogurt, mungkin harus disaring biar lebih padet lagi.Makasi resepnya mba Evida Kartini ❤️#PejuangGoldenApron3

Bikin plain yogurt lagi untuk posbar Grup Alumni Cookpad. Enak banget pke madu :)Dr plain yogurt ini bisa dibikin jd macam2 campuran minuman & makanan.Source: @isnawati#GACC_PlainYogurtHomemade#ResepBuIsnawati#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Jakarta#yogurt