المكمورة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوسفاين دجاج مغسول ومنشف
  2. ربع كيلو بصل مذبل
  3. نص ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  4. ملعقة صغيرة بهار دجاج
  5. 3 ملاعق سماق
  6. ملعقة عصير ليمون
  7. فنجان زيت زيتون
  8. العجين:
  9. 3 كاسات طحين
  10. ملعقة خميرة
  11. ملعقةحليب بودرة
  12. ملعقةسكر
  13. ملعقة ملح
  14. كاسة زيت زيتون
  15. قزحة
  16. كمون
  17. ماء

الخطوات

  1. 1

    نقسم العجين 6 اقسام

  2. 2

    نفتت السفاين

  3. 3

    نذبل البصل بالزيت والملح والبهارات ونضيف السفاين

  4. 4

    نرق العجين ثم نضيفه بقدر مدهون بالزيت على شكل طبقات 3 فوق والحشوة وطبقة ثانية ونضع الزيت نفطها بالقصدير لمدة ساعة ونصف بالفرن
    ممكن نعملها بالدجاج الكامل حسب الرغبة
    اذا سلقنا الدجاج نضيف بهارات حسب الرغبة لومي غار قرفة هيل ملح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Suha Khaled
Suha Khaled @mazaydeh1997
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة