Terong balado

Ukhe kencana
Ukhe kencana @cana_1608

Bingung mau masak apa ternyata ada terong di kulkas 5 biji sama telur puyuh...ya sudah aq sikat aja buat di masak.

Terong balado

10 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa ternyata ada terong di kulkas 5 biji sama telur puyuh...ya sudah aq sikat aja buat di masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orng
  1. 6 pcTerong
  2. 5 pcCabai tanjung besar
  3. 12 pcCabai keriting
  4. 1 sdtTerasi
  5. 1 lembarPenyedap rasa, gula, garam, sereh dan daun salam
  6. 10 pcBawang merah
  7. 4 pcBawang putih
  8. 1 pcTomat besar kalau suka
  9. 10 butirTelur puyuh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng terong setengah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Blender atau ulek manual cabai, bawang merah, bawang putih, terasi sampai halus atau kasar terserah aja ya sesuai selera.

  3. 3

    Masak bumbu sampe matang dengan api kecil aja lalu masukan sereh, daun salam setelah matang masukan terong yg sudah di goreng + telur puyuhnyatelur

  4. 4

    Lalu aduk-aduk deh...jadi lah terong puyuh balado.
    selamat menikmati 😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ukhe kencana
Ukhe kencana @cana_1608
pada

Komentar

Resep Serupa