Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE

En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.

Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.

Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .

Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..

Yo la preparo así!!!

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

De mi alquimia. ♥En India 🇮🇳 se dice que hay tantos "curry/curri", como familias. ♥El que yo uso en esta oportunidad es bien suavecito, por eso lo incluyo "con generosidad". Es de esos aromas por los que abro la despensa, solo por destapar el tarrito y olerlo. 🤭 😆 😅La cantidad regularla a gusto y según intensidad del mismo.Tener en cuenta que los curry llevan cúrcuma. Puede variar la proporción, pero siempre llevarán esta especia, que da la tonalidad característica. Por lo tanto, LAVAR INMEDIATAMENTE la mesa de trabajo, utensilios y manos para que no les quede nada teñido, ya que la cúrcuma es un colorante natural.#mundial

Me encanta el desafío #salud y este curry está hecho a mi antojo y disponibilidad (sobretodo disponibilidad 😅), inspirado en la tradicional receta de India.Todos los ingredientes son reemplazables.La combinación de legumbres con cereales es una perfecta asociación para cubrir los aminoácidos esenciales y poder formar proteínas complejas. Esto es de vital importancia para quienes no comemos animalitos.Pensando en el planeta, uso de base lentejas que son de estación.La leche de coco que utilizo no es la adecuada. Se debe utilizar la que es pura, ideal para cocinar, pero el precio es escandaloso en este momento. Quienes puedan comprarla o vivan donde es un artículo cotidiano, no dejen de prepararla con ella. Yo utilicé una "bebida de coco sin azúcar".🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

#DelantalGlobal2024#recetasconcurry#comidareal

Receta hecha con curry en polvo, ideal para evitar buscar curry en lata.#CocinaMundial2018 México-India

Un curry suave y fácil de hacer.Ideal para dar los primeros pasos en la cocina india.

El arroz al curry es un plato típico de la gastronomía india. Llegó a Japón en el siglo XIX a través del Reino Unido, y por eso mucha gente confunde el origen del plato. Se puede decir que es el plato nacional de Sri Lanka #delantaldorado23

Deseos de aprender platos de otras culturas y como me gustan muchas de las comidas de India, pues aprendí esta receta y cociné este riquísimo Pollo al curry con arroz basmati y Naan para el almuerzo

#DelantalGlobal2024 + #Recetascon(Curry) Especias que Cautivan....El Arroz al Curry es perfecto como guarnición de verduras, pollos, legumbres, pescados o carne, incluso para combinarlo con verduras o tofu y hacer un plato vegetariano o como plato principal, con huevo o en un wok, un arroz lleno de sabor y aroma. Es muy fácil de hacer y con ingredientes básicos sencillo y delicioso, una receta India con un toque exótico.

Curcuma, una raiz, prima del jengibre, consumida en la India con leche antes de dormir, se ha convertido en una costumbre para mi.Son tantos los beneficios, que esta vez me concentrare en recomendarla en esas noches cuando a Morfeo se le olvido tu direccion, y necesitas ya...ir a descansar. Dulces sueños.

#DelantalGlobal2024 #RecetasconcurryEste es un arroz especial en sabor por el "curry" -esa mezcla de especias ..varias +++🤓Yo puse las que tenía y claro me encantó, es intenso y justito para " transportarte" a otros lugares .