Permen Jelly Kristal

Sebenarnya dahulu waktu masih mengajar, saya sudah pernah membuat ini, diajari teman. Tetapi karena saya tidak telaten saat harus mengeringkan, jadi bisa dibilang belum berhasil dengan baik 😁.
Nah karena akhir-akhir ini permen jelly ini lewat terus di tiktok, akhirnya memutuskan untuk membuatnya lagiii, xixixi..
Saya memakai resep dari tiktok sibungbung.
Oya teman-teman, jangan kaget dengan penggunaan gula 1kg ya, namanya juga permen, kalau gulanya nggak banyak, dia tidak bisa keras/mengkristal ya kan? Itulah kenapa kita musti bijak dalam mengkonsumsi permen👍🏼
Permen Jelly Kristal
Sebenarnya dahulu waktu masih mengajar, saya sudah pernah membuat ini, diajari teman. Tetapi karena saya tidak telaten saat harus mengeringkan, jadi bisa dibilang belum berhasil dengan baik 😁.
Nah karena akhir-akhir ini permen jelly ini lewat terus di tiktok, akhirnya memutuskan untuk membuatnya lagiii, xixixi..
Saya memakai resep dari tiktok sibungbung.
Oya teman-teman, jangan kaget dengan penggunaan gula 1kg ya, namanya juga permen, kalau gulanya nggak banyak, dia tidak bisa keras/mengkristal ya kan? Itulah kenapa kita musti bijak dalam mengkonsumsi permen👍🏼
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, kemudian masak hingga mendidih berbusa. Angkat, dan beri perisa/citric acid.
- 2
Tuang ke dalam wadah bersih, beri pewarna.
Teteskan, ratakan dengan lidi
Atau sesuai selera.
dan diamkan hingga dingin, masukkan ke dalam kulkas +/- 3 jam. - 3
Potong-potong sesua selera. Tata pada wadah yang sudah dialas kertas roti (me: kertas nasi).
Diamkan / jemur sampai mengeras. Day1 - 4
Karena panasnya cetar membahana, di hari ke dua ini, permukaan sudah tidak lengket saat dipegang. Tapi lapisan kriuknya masih tipis. Day2
- 5
Day 8.
Sebenarnya tekstur seperti ini sudah bisa dikonsumsi, namun saya ingin punya kriuk yg tebal, jadi pengeringan masih saya lanjutkan. - 6
Setelah 2 minggu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Permen jelly kristal Permen jelly kristal
Terinspirasi karna adik saya suka banget sama permen,alhasil bikin sendiri biar lebih hemat dan sehat. Sella Nilam Safitri Anisa -
Permen jelly cristal Permen jelly cristal
Ini salah satu permen kesukaan saya waktu kecil, dan pengen banget nyoba bikin sendiri.Alhamdulillaah udah kesampaian dan rasanyaaa.... Hmmm yummyyy... Anak-anak suka banget. *photo yang diatas sebelum dijemur dan yang dibawah setelah dijemur selama 3hari Diva Naura -
Permen Jelly Permen Jelly
Nemu camilan enak dan bikinnya juga simpel. Kenyil kenyil kenyal, enaaak. Suka suka sukaaaa!Source: Marlina Shinta Putri13 #GA_theNextLevel#cookpadCommunity_solo#banggaKirimRecookSeason everything with LoveGBU Mrs Kori -
Permen Jelly Permen Jelly
Karena PSBB, bolak balik ke pasar sulit akhirnya untuk hari raya aq putusin buat kuker n permen homemade ajalah, lebih sehat kan😁😁anak2 juga suka.Klo rasa sesuai selera ya bun, d sini aq pke 2 rasa (melon sm jeruk) 👍👍. Klo buat permen ini harus pada musim panas ya😂😂soalnya butuh terik matahari untuk pengeringan🌞🌞🌞🌞 Ani Yuanti -
Permen Jelly Permen Jelly
Semakin banyak orang jualan kue buat lebaran, semakin kepo saya untuk bisa bikin buatnya. Evmaaulia -
Permen Jelly Permen Jelly
Ini permen yang dibikin untuk anak,maklum anak gak dikenalin sama permen ya g dijual bebas,jadi de ide buat permen yang aman dan gula diatur sendiri oleh ibunya#antiribet#siapramadhan Aprita Ayu -
Permen Jelly Permen Jelly
Buatnya lama, biasanya dijemur sekitar 3 hari hingga mengkristal. Tapi habisnya cepat😃 Firecipe -
-
Permen Jelly Permen Jelly
Penasaran pengen bikin permen sendiri buat anak2, yg simple tapi enak, jadilah permen jelly ini, ini resep aku intip punya jihan mustafa sungkar, sebenarnya cara bikinya simple banget, cuma lama di proses penjemuran aja, aku sampe 3 hari baru bener2 kering, anak anak sampe g sabar diem diem pada nyomotin pas waktu d jemurnya , walhasil pas bener2 kering permenya tinggal dikit hahahaaa.... Syahara Kitchen -
-
Permen Jelly Permen Jelly
Ada nutrijell di rumah. Inget pernah simpen resep permen jelly nya Jihan M Sungkar. Langsung eksekusi. Aku bikinnya kurang tebel nih. Jadi kering melinting 😂. Rasanya manis krenyes2. Bikinnya sih sebentar tapi ngeringinnya itu looh. Apalagi cuaca Solo lagi ga menentu. Tiga hari baru kering dan mengkristal.Kalo mo bikin, sebaiknya pewarnanya banyakin dikit karena setelah dijemur warnanya memudar. Bikinnya makan waktu, ngabisinnya cepet 😂Source : Jihan Mustofa Sungkar Neili -
Permen Jelly Permen Jelly
BismillahAlhamdulillah lebaran tinggal menghitung hari. Semoga Bunda semua tetap sehat dan kuat walau setiap hari bergelut di dapur dengan segudang kreasi masakan.Nah kali ini kita buat sesuatu yang simpel saja untuk jadi salah 1 isian toples saat lebaran nanti. Karena biasanya anak anak suka permen, kali ini kita buat sendiri dengan bahan yang mudah dan gampang.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3 Eha Riskii Srii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar