غراتان اللحم والخضار 🥘🥘🥩🍖

ابنتي لا تحب مرق الخضار ففكرت في طبخها بهذه الطريقة وتكون قد تحصلت على فوائد كل الخضار وحتى البيض والتونة والجبن
غراتان اللحم والخضار 🥘🥘🥩🍖
ابنتي لا تحب مرق الخضار ففكرت في طبخها بهذه الطريقة وتكون قد تحصلت على فوائد كل الخضار وحتى البيض والتونة والجبن
الخطوات
- 1
أولا ننقي اللحم من الشحم ونقطعه قطع صغيرة وننقي الخضار ونقطعها كلها مكعبات صغيرة ونضعها في القدرة ونملحها ونتبلها ونضع الزبدة والزيت ونخلطهم جيداً ثم نقليهم قليلا على النار ثم نغلق الكوكوط باحكام لما تبدا الصفير نجعل النار جداً هادئة
- 2
نتركها مدة 40 دقيقة تقريبا حتى تطهى ثم نضع معها علبة التونة ونخلط البيض مع الجبن بعد مقطع ومعدنوس والكزبرة مقطعين والملح والفلفل الاسود نخلطهم جيداً ونضيفهم للخضار والتونة
- 3
نخلط الخليط جيداً
- 4
ثم ندهن بالزبدة بلاطو كما في الصور او صينية او مول ونفرغ الخليط ونضع فوقها القليل من المعدنوس مقطع من فوق.
- 5
نضعها في فرن على 180 درجة او 200 لما تنشف وتحمر من الجوانب ننزلها لاسفل الفرن ونتركها تتحمر قليلا كما في الصور
- 6
لما تتحمر نخرجها ونتركها تبرد بعض الشيء ونقطعها ونضعها في صحن التقديم
- 7
قدمتها مع سلطة مشكلة سبق وشاركتها معكم
- 8
شهيتكم طيبة
- 9
🥘🥘🥘🥩🍖
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
غراتان الخضار باللحم لذيذ جدا غراتان الخضار باللحم لذيذ جدا
حضرته من قبل وهذه المرة باللحم والبطاطا المقلية النتيجة كانت رائعة جدا Oum Sirine Csttine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 -
غراتان الخضر باللحم المفروم والجبن غراتان الخضر باللحم المفروم والجبن
#التقشفإبتكرت هذه الوصفة عند نهاية الشهر والميزانية تكاد تنعدم ههه Sabah Solta -
غراتان سلق باللحم المفروم والخضر غراتان سلق باللحم المفروم والخضر
هذه الأكلة لذيذة ورائعة خصوصا من يدين أمي ربي يحفظها ويطول في عمرها 💚وكانت تعدها بطريقتين اما في المقلاة على نار هادئة من الجانبين وتصبح مثل العجة 🍳وإما تضيف اليها الجبن المبشور 🧀وتدخلها الى الفرن ♨️وفي الحالتين يجي بنين بزاف ومايتشبعش أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
غراتان الخضر مع اللحم المفروم غراتان الخضر مع اللحم المفروم
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿#غراتان_لحباب الهادئةالحساسةIsraa Isaa -
غراتان خضار باللحم المفروم 🐼🌹👍 غراتان خضار باللحم المفروم 🐼🌹👍
#حراير_الجزائر💕#طيابي_اليوم💕#ايامنا_الحلوة💕صباح🌼🌼🌼للجميع 😊اقول يسلمو الايادي يا 🐼ساسمى بالمغروره👍👍😉والمعروف الصفة التي اكرهاا هي الغرور لاكن مدحت نفسي على هذا القرتا بالرغم ان الجميع مدح وقيلا ولا بالاحلام 😏😊😏هي وصفة من وصفات الشاف فارس ادخلت بعض المكونات القليله... هناك مكون اساسي الا وهو اللحم المفروم المحبب عند الجميع او حتى دجاج وان اصبح الدجاج مثل اللحم فقط نجرب اشياء ....اذااا تعاونت الخضار كي تبين ان ليس فقط لحم ان يشهي 😉الاكله اطلقت كل ما عندها من نكهات من الوان وحتى من رائحة 👍👍فالاخير توصل اللحم والخضار الى نتيجة مرضيه بان لحم مكانه والخضار مكانه اما فالصحة او في اخراج طبق لذيذ وشهي بالتاكيد لن ننسى دور الجبن😋😋.... لكل شئ دور فالحياة وان اعتقدنا ان.هناك مكون غير صالح او بهار حار جداً سنبدل من تفكيرنا اقصد.نحو الوصفات 😉فان لكل شئ مكانه في هذهي الدنيا ..الحار الحامض المالح فقط نعرف كيف ومتى يستعمل في اي طبق وفي اي اكله تحضر لنا😊👍او نحضرها نحن بمكونات بتفاصيل لكل ما يكون في عالم الطبخ بكل ما فيه من كل شئ ....تعب ..حزن ..بكاء ..وان نجحت الطبخه يكون دور 😊😊 اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍👍🌼🌼💕💕😊😊 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
غراتان بالخضر بدون لحم بنة بنة هايلا 😋😋 غراتان بالخضر بدون لحم بنة بنة هايلا 😋😋
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته تحية غالية للجميع طبخات ميهاد -
غراتان بالخضار الجزر والكوسة بدون لحوم وبدون جبن مبشور غراتان بالخضار الجزر والكوسة بدون لحوم وبدون جبن مبشور
#وصفات_غير_مكلفة💰 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
غراتان السبانخ والخضر بدون لحوم غراتان السبانخ والخضر بدون لحوم
والله يابنات بكري كانو عايشين غير بالفوائد والجيل تاع ضرك ستغنا على هذو الاكلات سلق فيه فوائد عظيمة من المستحسن انكم دخلوه في قائمة اطباقكم Minouch Minate -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)