Lemon curd🍋

palacsinta_
palacsinta_ @palacsinta_29

Nagyon citromos, angol citromkrém. Én ezt most macaronba fogom tölteni. Gyorsan kész.

Lemon curd🍋

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon citromos, angol citromkrém. Én ezt most macaronba fogom tölteni. Gyorsan kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
  1. 2 dbtojássárgája
  2. 1 dbegész tojás
  3. 100 gcukor
  4. 100 gvaj
  5. 2-3 dbcitrom leve és héja

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Facsard ki a citromok levét és reszeld le a héjukat.(ha nincs biocitromod, mint nekem, használj nyugottan reszelt, szárított zacskós citrom héjat.) Tedd fel forrni.

  2. 2

    A tojást és sárgájákat habosítsd ki.

  3. 3

    Ha felforrt a citromleves citromhéj, keverd a két részt össze, majd ismét tedd oda a tűzre.

  4. 4

    Keverd-kavard ameddig jó sűrű lesz.

  5. 5

    Amint levetted a tűzről, keverd bele a vajat és várd ki míg besűrűsödik

  6. 6

    Szűrd le.

  7. 7

    Tedd egy üvegbe. Pár napig eláll a hűtőben, de vigyázni kell az ilyen tojás tartalmú krémekkel. Készen is van a finom citromkrém!🍋😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
palacsinta_
palacsinta_ @palacsinta_29
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek