Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 cetakan kecil
  1. 1 butirtelur
  2. 175 grgula pasir
  3. 200 grterigu protein sedang
  4. 1 sdtSP
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 150 grsusu uht
  7. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula pasir, tepung terigu, telur, vanili bubuk dan susu uht kedalam wadah. Mixer hingga gula pasir larut.

    - Tambahkan SP. Mixer hingga putih kental berjejak

  2. 2

    Siapkan cetakan bolu kukus, beri kertas roti khusus bolu kukus diatasnya.

    - ambil 4 sendok adonan untuk diberi pewarna makanan warna hijau atau sesuai selera.

    - tuang adonan putih hingga hampir penuh. Kemudian beri sedikit adonan hijau di atasnya. Hingga adonan habis

  3. 3

    Kukus adonan dalam klakat yg sudah panas dan mendidih selama 5-10 menit
    Tips nya:
    - Jangan mengisi air kukusan terlalu banyak. Dikhawatirkan air kukusan yg mendidih mengenai bagian bawah bolu.

    - gunakan klakat supaya air di tutupnya tidak menetes ke adonan kue.

    -jika menggunakan kukusan biasa tutup panci dibungkus serbet/kain supaya uap air tidak menetes ke adonan kue.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hesti Puspaya Tutik
Hesti Puspaya Tutik @hesti_puspaya
pada
Jakarta
Home cooking, indonesian food, spicy lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa