#صدقة_جارية#الشيف_الذهبيكسرة خمير من انواع الخبز الجزائري تقليدي

#أسبوع_الخبز_العالمي.#وصفة_وتدبيرة.#جزائرية.

#صدقة_جارية

"إستغفار الإنسان👌أهم من جميع الأدعية ".🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲

كسرة محشية بصلصة الطماطم(شكشوكة ) صيفية واقتصادية 😉

#يوميات_رمضان🤗

وصفه صحية

الكسرة محشية من أقدم الوصفة في بلادي تختلف في الحشو من منطقة الي أخرى وبكل فخر وحب نتقاسم معكم الوصفة ❤❤❤

#جزائريةكانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت" بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز "المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزها

كسرة من اقدم الوصفات عند الجزائرين وفيه عدة انوع كسرة القمح. الرخساس.المحشية .اغروم لحول .....فهي من التراث التقلدي الجزائري اليوم معنا كسرة محشية بصلصة الطماطم والبصل والفلفل ولحم مفروم 👍👍

#استقلال_بلادي🇩🇿 #تقاليد_الفراشات 🦋

الكسرة وصفة من وصفات زمان نعمولها في الجزائر منذ القدم بنسبة ليا ريحة الكسرة كي تكون طيب في المنزل نشمو الحنان والعائلة والماضي الجميل 🇩🇿❤️👭🧑‍🤝‍🧑#وصفات_زمان