Kacang telur renyah gurih manis ekonomis
Biasanya ibuku klo bikin kacang telur cuma pakai kuning telur aja. Tapi menurutku jadi boros telur. Iseng2 nyoba pake putih telur juga tapi ditambah tepung tapioka biar tetap renyah & ga keras. Dan hasilnya sesuai dengan yg diharapkan.
Pakai resep ini, kacang tanah setengah kilo bisa jadi sekitar 1 kg kacang telur.
Kacang telur renyah gurih manis ekonomis
Biasanya ibuku klo bikin kacang telur cuma pakai kuning telur aja. Tapi menurutku jadi boros telur. Iseng2 nyoba pake putih telur juga tapi ditambah tepung tapioka biar tetap renyah & ga keras. Dan hasilnya sesuai dengan yg diharapkan.
Pakai resep ini, kacang tanah setengah kilo bisa jadi sekitar 1 kg kacang telur.
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, gula, garam, vanili, kaldu jamur. Kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai gula larut. Tambahkan mentega cair yang sudah dingin, kocok sampai rata. Tambahkan tepung tapioka, kocok sampai rata. Sisihkan
- 2
Siapkan 2 wadah (baskom) ukuran besar. 1 wadah untuk melumuri kacang dengan adonan telur, 1 wadah untuk melumuri kacang dengan tepung.
- 3
Masukan semua kacang pada baskom besar. Tuangkan 1 sendok sayur adonan telur, goyang2 baskom dan putar2 sampai kacang terlumuri telur dengan rata. Bisa juga diaduk dengan spatula kayu.
- 4
Tuang kacang yang sudah dilumuri telur pada baskom besar yang kering. Taburi dengan 1 genggam tepung terigu. Goyang2 baskom sampai tepung menempel rata pada kacang & kacang tidak saling menempel.
- 5
Ulangi langkah 3 & 4 sampai adonan telur & tepung habis.
- 6
Panaskan minyak goreng. Goreng kacang dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan atau sampai keluar bunyi cetik2 dari kacang tanda kacang sudah masak. Angkat dan tiriskan.
- 7
Setelah dingin, simpan dalam toples agar kerenyahannya terjaga.
- 8
Note : saat masih panas kacang terasa tidak renyah, jadi harus ditunggu sampai dingin baru bisa dinikmati
Resep Serupa
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Kalo dateng kawinan di kampung, salah 1 menu yang pasti ada adalah kacang telur. Saya kira proses buat nya rumit, eh ternyata kok simple banget..Kacang telur ini mempunyai rasa sedikit gurih dan manis. Teksturnya renyah kres-kres. Dicemilin sambil nonton pilm Korea tau-tau abis setengah toples >.
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Enak dan renyah banget bikin gak mau berhenti ngunyah ambil lagi ambil lagi eh tau tau sudah habis setengah toples.. tutup dulu toplesnya lanjut share resepnya... ini first trial saya bikin si kacang telur, biasanya selalu beli. Coba bikin sendiri adaptasi resep dari Muu Kitchen's dan Alhamdulillah langsung berhasil sesuai ekspektasi.Terima kasih resepnya ya Muu Kitchen's ...
Kacang telur renyah Kacang telur renyah
Harusnya hari ini setor semarak.karena ga nemu bayam jadi aku bolos lagi...tapi tetep kudu setor buat GA.Aku recook punya nya mba yoshi karena aku punya stok kacang tanah yang udah lama di simpan di lemari.kasian juga tuh si kacang belum aku colekKacang telur ini enak,renyah...di masak dengan api kecil sampai kecoklatan yah...supaya kriuk2 sampai ke kacang nya.oke deh langsung aja cusss kita goyang dapur nya...Source : Yoshi Nur Imaama#PejuangGoldenApron2#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_karawang#clovercookinglover
Kacang Telur Manis Renyah #bikinramadhanberkesan1 Kacang Telur Manis Renyah #bikinramadhanberkesan1
Recook : muu kitchenIni percobaan pertama ... Alhamdulillah berhasil dan puas sama hasilnya jadi ingat kacang telur bikinan mbah .. Rasanya persis manis dan renyah ...😉 lumayan bikinnya kudu telaten dan sabar ..
Kacang Telur Manis Renyah Kacang Telur Manis Renyah
Kacang telur ini dbuat sehari sebelum lebaran,tapi baru sempet up skrng,,Banyak banget fto² masakan yg belum sempat di upload,kadang karena sinyal yg kurang bersahabat,kadang karena lupa kadang juga karena males...😀😀😀Ne tadi pas buka galeri trs lihat fto kacang telur ini kok semangat lagi yang mau nulis...(mgkin malesnya lagi pindah tempat tetangga)😂Pasti kebanyakan ibu² sudah pandai membuat kacang telur, dengan resep yang bervariasi,rasanya tentu juga akan bervariasi ya bu,ada yg g suka manis,ada yang agak gurih,ada juga yang rasanya agak plain gt..😀Kalo Kacang telurnya ini manis ya bu,,(tapi g terlalu manis jg ya),,pas aj di lidah saya..(bisa di sesuaikan dg selera masing² ya bu untuk manisnya). Renyah bngt bu, bahkan smpe sebulan masih tetep renyah bgt.Boleh di coba bu buat camilan keluarga.Silahkan di kepoin resepnya
Kacang Telor Kacang Telor
BismillahirrahmanirrahimMumpung libur dan pas punya stok kacang tanah, nyoba bebikin klethikan dari kacang tanah.Setelah membuat aKacang Bandung, kemarin saya membuat Kacang Telor, cooksnap resep Kacang Telur mbak @mala41. Enak & renyah 👍#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24#semangcook_tahunnaga
Kacang telur renyah Kacang telur renyah
Bikin 2 kg kacang mentah dapat 4 kg kacang telur .Source :Yoshi Nur Imama
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Minggu, 17 Juni 2018Hai sobat Cookpaders semuanya apa kabar. Selamat Hari Idul Fitri 1439H. Mohon maaf lahir dan batin. Taqobalallahu Mina waminkum. Taqobal yaa kariim 🙏🙏Mohon maaf ya apabila saya ada salah dan ada kata² yang tidak berkenan dalam menulis resep atau pun berkomentar... 🙏🙏Lebaran hari ke-3, lagi gak kemana-mana dirumah aja trus bosen, trus jg lagi gak ada tamu yg datang. Yaudah iseng bikin kacang telur aja biar ada kerjaan 😂😂 perdana bikin kacang telur, Alhamdulillah hasil dan rasanya lumayan juga 😂😂 Oia kalo aku bikin cuma setengah resep menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Bikin setengah resep jadi banyak juga loh setengah kilo kali ya. Kalo mau bikin setengah resep tinggal dibagi 2 aja masing-masing dari tiap bahannya, misalnya kacang 250gr, tepung 250gr, dst.Yuk bikin biar gak penasaran...☺Source : Muu Kitchen's
Kacang Telur Renyah Gurih Kacang Telur Renyah Gurih
Ada sisa kacang tanah kiriman dr hasil panen dikampung, biasanya man di bikin sambel kacang. . Coba bikin kacang telur, hasilnya enak gurih renyah . . Resep di bagi sm tetangga (jago bikin kue) . .
154. Kacang Telor Renyah 154. Kacang Telor Renyah
9 Desember 2019. 49-1.(Semua Tentang Ibu.Minggu 1, Edisi 5 - 11 Desember 2019).Bismillah...Kemarin ibu bawain kacang tanah kupas banyak banget, bingung mau dibikin apa, tetiba ibu request minta bikinkan kacang telur.Kadang mikir kenapa gak ibu aja yang bikin sih 😅, krn jaman kecil kan tiap lebaran ibu hobby banget bikin kacang telur.Katanya biar aku bljr bikin gitu, baiiiikkkkk.Dan ketemulah sama resep mb yoshi, 'kacang telor renyah'. Langsung eksekusi.Daaan alhamdulillah jadi, renyah pula.Kata ibu pas rasanya, cuma bentuknya yg kebesaren 😬, yg pntg maknyus buat teman ngemil bareng ibu dan menceritakan semua hal. Love U ibuk ♥Resep : Yoshi Nur Imama 'Kacang Telor Renyah'#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke49#SemuaTentangIbu#Ngemilbarengibu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#onerecipeonetree
Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah
Suami dan anak saya suka sekali dengan kacang telur, coba coba membuatnya, eh.. Jadi.. rasanya enak manis gurih dan renyah ..
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
﷽, kacang telur seperti bikinan ibuku.. Lama gk makan kacang telur ini.. Tuk obati rasa kangen ku ke ibu.. Bebikin sendiri.. Aku pkai resep dari bunda Susan & bunda Leni aku gabungkan,, dengan teknik kacang sangrai dl..hasilnya hmm.. Renyahhh... Yook bun cap cusz.. Gak pkai lamaa.. 🙏😀*source: Susan Mellyani &Leni AgustinaSusan Mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2362187-kacang-telur-simple?invite_token=fjrChbZFFuqnJiP4USeKjU8V&shared_at=1617626932Leni Agustinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8862085-kacang-telur-gurih-renyah?invite_token=AxaS5JCdZMc6w3dVFmeRC8Ms&shared_at=1617627046#LihaiRecook9_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar