Sushi Tuna ala anak kos

a.zula
a.zula @oishimooshi

Pengen sushi tapi versi low budget dan tetap enakkk

Sushi Tuna ala anak kos

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen sushi tapi versi low budget dan tetap enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 2 mangkuknasi putih pulen, dinginkan dalam suhu ruang (nasinya usahakan benar-benar pulen ya supaya mantul)
  2. 2 sdtminyak wijen
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtgula
  5. 1/2 sdtcuka putih/cuka meja
  6. 4 lembarnori tawar untuk sushi/kimbab (bisa dibeli di supermarket/e-commerce)
  7. Bahan Isian
  8. 1 kalengtuna dalam minyak sayur (saya pakai merk Maya/Ayam)
  9. 1/2 buahtimun kyuri (boleh diganti dengan timun biasa)
  10. 3 sdmmayonnaise (saya pakai merk Kewpie lebih khas rasanya)
  11. Secukupnyaminyak wijen untuk olesan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Aduk nasi pulen yg sudah dingin dengan garam, gula, cuka dan minyak wijen. Sambil agak ditekan-tekan dengan centong nasi supaya semakin merata dan pulen. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan tuna kaleng dengan mayonnaise. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Cuci dan potong-potong memanjang timun. Buang bagian tengahnya supaya tidak berair. *wajib ya

  4. 4

    Ambil 1 lembar nori. Ratakan nasi di atasnya. Jangan terlalu tebal dan penuh supaya saat digulung tidak pecah.

  5. 5

    Isikan irisan timun (3 potong) dan tuna secukupnya (2-3 sdm). Lalu gulung perlahan.

  6. 6

    Olesi bagian atas dengan sedikit minyak wijen. Lalu potong-potong dengan pisau yg tajam ya supaya rapi. 🍣

  7. 7

    Hiasi dengan mayonnaise dan saus sambal. Sajikan. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
a.zula
a.zula @oishimooshi
pada
kreasi simple bikin lidah nyaman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa