Kelepon ketan kelapa parut enak

dayantifa
dayantifa @dayantifa

Karena lagi pengen jadi buat kelepon deh, mumpung gabut ya kan? Apalagi hari libur😂

Kelepon ketan kelapa parut enak

21 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi pengen jadi buat kelepon deh, mumpung gabut ya kan? Apalagi hari libur😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 500 gramtepung ketan
  2. 100 onstepung beras
  3. 2 sachetvanili
  4. 4 buahgula merah
  5. secukupnyaKelapa parut
  6. secukupnyaGaram
  7. Secukupnyapewarna makanan warna hijau
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, vanili, pewarna makanan hijau, air. jadi satu diuleni sampai kalis

  2. 2

    Potong dadu gula merah sesuai selera

  3. 3

    Bentuk adonan cekung, lalu beri potongan gula merah, dan bentuk bulat-bulat sesuai selera

  4. 4

    Didihkan 1,5 liter air untuk merebus kelepon

  5. 5

    Jika kelepon sudah matang dan mengapung, tiriskan

  6. 6

    Beri garam secukupnya di kelapa parut, lalu campur. Karena langsung dimakan jadi tidak perlu dikukus kelapa parutnya, tapi kalau mau dikukus dulu juga bisa sesuai selera masing-masing ya.

  7. 7

    Masukkan kelepon yg sudah ditiriskan ke dalam kelapa parut

  8. 8

    Kelepon siap dihidangkan 😍
    Rasanya enak, manisnya pas, asinnya juga pas. Bisa jadi 2 porsi piring besar isinya banyak. Cocok untuk cemilan keluarga dihari libur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dayantifa
dayantifa @dayantifa
pada
suka makan dan masak hehe 😍😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa