Getuk lindri

Dikasik kakak pohong .langsung eksekusi jadi getuk cantik hehe...kemaren pingin getuk biasanya lewat rumah..kok tumben beberapa hari gak lewat...langsung bikin dan langsung ludes pas waktu sore dan angin sepoi2 dingin sama ditemeni teh panas wah cocok banget ...😍
Getuk lindri
Dikasik kakak pohong .langsung eksekusi jadi getuk cantik hehe...kemaren pingin getuk biasanya lewat rumah..kok tumben beberapa hari gak lewat...langsung bikin dan langsung ludes pas waktu sore dan angin sepoi2 dingin sama ditemeni teh panas wah cocok banget ...😍
Cara Membuat
- 1
Pohong dikupas dipotong2 sekalian sumbu dihilangkan dan cuci bersih.sisihkan.
- 2
Kelapa parut tambahkan daun pandan simpul lalu dikukus 10 menit.sisihkan.
- 3
Pohong yg udah bersih kukus selama 25-30 menit.klo udh mateng angkat.dan pindah di baskom.
- 4
Selanjutnya ditumbuk panas2 dengan ulekan sampai halus lalu tambahkan gula,garam,dan vanili bubuk klo masih ada yang bergerindil ulek lagi trus tambahan blue ban aduk rata dengan tangan dan koreksi rasa bila ada kurang manis tambahkn gula,...
- 5
Setelah dirasa cukup rasanya adonan singkong dibagi 3 dan diwarnai sesuai selera...
- 6
Selanjutnya ambil plastik lembaran taruh 1 adonan dipipihkan dengan rolling pin kurang lebih 0.5 mm.selanjutnya diiris seperti guratan dengan pisau.lalu plastiknya beserta adonan pohong dibalik dan gulung pelan2 dengan bantuan plastiknya lalu dipotong2 jadi 3atau 4 besarnya sesuaikn dengan selera...begitu juga dengan adonan lainnya sampai habis...
- 7
Lalu diplating di piring lebar beserta taburan kelapa parutnya...siap dihidangkan....🙏😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Getuk lindri Getuk lindri
Getuk adalah makanan yang berasal dari singkong. Banyak sekali macam-macam getuk yang dapat diolah. Salah satunya adalah GETUK LINDRI yang khas dengan motif yang cantik 🥰.#PejuangGoldenBatikApron#minggu15#getuk Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine) -
Getuk lindri Getuk lindri
Ini makanan kesukaan saya. Dulu th 90 an ibu saya jualan getuk lindri. Setiap hari masak 30 kg singkong. Kalau pas ada pesenan dr telkom seminggu sekali bikinnya dari 50 kg singkong. Setial pagi saya bantu bagiang packing, sambil kerja sambil makan 😁😁. Dan selalu minta disisain buat pulang sekolah 5 potong. Bertahun2 rutinitasnya begitu tapi ga pernah bosen. Kemaren pengen bernostalgia makan getuk. Cari singkong yg bagus langsung bikin. Alhamdulillah rasanya sama persis dengan yang dulu ibu bikin Tri handayani (IG @triiscooking) -
Getuk lindri Getuk lindri
nyambung dari resep cenil dan lopis yak... aku tulisin resep nya getuk ni sekarang... tapi tetep dari resep nya mbakyu @tri handayaniberikut langsung aja aku copas yak resep nya MERLIN FRANCISCA -
Getuk lindri Getuk lindri
Punya singkong sisa trus bingung mau dibuat apa.. browsing cookpad, terinspirasi lah bikin getuk.. trus entah kenapa getuknya agak lengket (mungkin krn semua bahan dr semua versi getuk di cookpad gw masukin 😅).. bingunglah gmn penyajiannya.. akhirnya.. tadaaa.. yah not bad lah 😁rindaonly
-
Getuk lindri Getuk lindri
Padahal cuma getuk lindri. Tapi perlu perjuangan aku ini bikinnya. Karena singkong yang aku beli itu kulitnya putih bukan merah, dalam hati pasti keras nih.Eh bener aja, pas dikukus keras, sayang dibuang kan, aku tumbuk aja, dia malah kenyal kayak ketan, pas halus aku uleni di silpat sampai kalis 🤭🤭, untung bikin 200 gram aja 🤣🤣.Masih juga keras, ceritanya mau langsung difoto, eh hp lowbat, ya wis tinggal jemur pakaian dulu. Lah pas balik lagi, kenapa itu singkong malah berubah teksturnya jadi lembut, aneh, sampai suami bilang, enak, empuk getuknya, padahal tadi kenyal kayak uli 🤣🤣.Lah panjang curhatnya, cuss ke resep, pilih singkong yang empuk ya, biar mudah pas ditumbuk.Semoga berkenan ya mbk iis, sehat selalu 🤗.Sumber : @iishvara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Iishvara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek04 Mama fathan -
Getuk lindri Getuk lindri
Ceritanya suami kepengen banget mkn getuk..tapi udh jrg yg lewat...yaudh bikin j yuu... 🍠🍠🍠 Melly melon -
Getuk lindri Getuk lindri
Bikin jajanan pasar lagi buat teman minum teh#cemilanenak#PejuangGoldenBatikApron#coboysemanggi22#cookpadcommunity_surabaya Ibue Almira -
Getuk lindri Getuk lindri
Cerita nya lagi nostalgia jaman doeloe ,coba2 bikin jajanan daerah getuk walaupun bentuk nya beda karna gak punya penggiling jd nya di cetak aja pake cetakan agar agar😁..Getuk merupakan bahasa Jawa yang berasal dari kata gethuk makanan yg berbahan utama singkongSource : mba herti .T 🙏🏻..Sy modif sesuai bahan yg ada#warisankulinernusantara#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#cookpadcommunity_jakarta yovi yana -
-
Getuk lindri Getuk lindri
Inj aq ada usaha kecil3 an di taiwan jualanan makan indo ibu lingga dan faisal -
-
Getuk Lindri Getuk Lindri
Camilan tradisonal yang sering dibuat mama saat kami kecil. Ada satu moment manis yang hingga kini masih terbayang dibenak. Menikmati senja dengan kumpul bareng mama, papa, dan adik-adik ditemani teh manis hangat dan getuk lindri. Masyaa Allaaah... sedapnya.Kebetulan mau menyiapkan takjil buka puasa sunnah dua remaja saya. Ada singkong satu kilogram tergeletak disudut meja. Eksekusi saja jadi takjil enak dan sehat.Mengolah singkong memang banyak ragamnya. Namun saya memilih menuliskan resep ini karena terkenang akan kehangatan keluarga saat masa kecil dengan camilan ini.Pendek kata singkong merupakan salah satu tanaman palawija yang "akrab" dengan masyarakat Indonesia. Tak heran Cookpad mengangkat tema ini. Mantap!*2-10-22#PejuangGoldenBatikApron#cocomtangpost_palawija#ceritadapurhariini#getuk#singkong#bakerpad_community#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar