240. Daging Kambing Lauk Nasi Mandhi

Gandengannya resep nasi mandhi, dibuat terpisah biar tidak terlalu panjang...
Syelamat mencoba pemirsa
240. Daging Kambing Lauk Nasi Mandhi
Gandengannya resep nasi mandhi, dibuat terpisah biar tidak terlalu panjang...
Syelamat mencoba pemirsa
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang bombay, lalu tumis hingga harum.
Blender bumbu halus lalu masukkan ke tumisan bawang bombay, masak hingga harum dan matang. Masukkan bumbu cemplung, tumis sebentar lalu Masukkan air tunggu hingga mendidih - 2
Masukkan daging kambing setengah matang, yg sudah direbus untuk nasi (lihat resep nasi mandhi). Rebus dengan api sedang hingga air sedikit menyusut (±15 menit), lalu lanjutkan merebus dengan api keciil hingga air habis. (±30 menit)
- 3
Setelah air habis dan daging empuk, tes rasa, jika sudah pas,matikan kompor.
Sajikan bersama nasi mandhi, acar, dan kerupuk favorit. Hmm... Nikmat syekalii maa syaa Alloh... Bisa puuass makan nasi mandhi...Resep nasi mandhi terlampir yah
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Mandhi Kambing Nasi Mandhi Kambing
Bikin nasi Mandhi Kambing super enak dan mudah.Yuk bikin di murah....#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Laila Dawud -
Nasi Mandee simple masak magiccom (nasi mandhi) Nasi Mandee simple masak magiccom (nasi mandhi)
Nasi Mandee Simple Masak MagicomBahan:• Daging kambing (Me: daging sapi)potong dadu atau sesuai selera• Bawang bombay iris atau cincang• Bawang merah• Bawang Putih• Merica atau Lada Hitam• Cengkeh• Kayu Manis• Pala• Kapulaga• Jinten• Bubuk Kunyit• Bunga Lawang• Garam atau penyedap rasa• Beras• Air• Minyak Goreng• kismis (skip)Cara membuat:• Cuci bersih beras• Haluskan bawang merah dan bawang putih• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan• Tambahkan irisan bawang bombay• Masukkan daging• tumis hingga daging berubah warna• tambahkan air secukupnya• masukkan cengkeh,pala,jinten,kapulaga,bunga lawang,kayu manis,merica dan penyedap rasa• tunggu hingga sejenak agar bumbu meresap kedalam daging• koreksi rasa• tuang daging yang sudah matang kedalam beras• aduk rata• tambahkan air secukupnya untuk menanak nasi (takaran air sama seperti masak beras biasanya)• masukkan kedalam magicom (jangan lupa tekan tombol cook)• tunggu hingga nasi matang• nasi mandhee siap disajikan lengkap dengan acar timun dan sambal nyaSelamat Mencoba 💜💜💜💜#KurasKulkas Rahma Aminarto -
Nasi Mandhi Kambing Nasi Mandhi Kambing
Source: Lely Puspitasari Bunda ArkanayaAwalnya mau bikin nasi kuning. Tapi karena ada daging kambing, jadi berubah haluan. Walaupun cuma pakai beras biasa bukan beras basmati, rasanya enak ajaa.. 😄😍💖👍👌Yang saya cantumkan resep asli dari bunda lely, beberapa saya ganti bahannya, seperti penambahan kunyit untuk nasi mandhi ini. Karena saya pakai 7 cup, jadi beberapa bahan dr resep ada yang sy gandakan.Memasak adalah selera, jadi tidak masalah melenceng dari resep untuk bahan dan takaran. Banyak improvisasi, it's okay, asal cocok di lidah kita.Beda lagi cerita kalau bikin kue ya..😅 kl baru belajar bikin kue udah banyak improvisasi, ambyar kuenya malah gk jadi#BeraniKirimRecook#GA_TheNextLevel CISCA AE -
215. Nasi Mandhi 215. Nasi Mandhi
Hmm... Ini makanan terlezaaat yg pernah sy buat... Maa syaa Alloh...#BALONChallenge#ProteinHewani Fauziah Adnan Ummu Sarah -
Nasi Mandhi Kambing Nasi Mandhi Kambing
BismillahNasi mandhi merupakan masakan khas dari negeri yaman, sama saja jenisnya dengan nasi briyani dari India dan nasi kabsah dari arab saudi, yang biasa kita kenal di Indonesia dengan nasi kebuli.Nasi ini rasanya enak sekali, tapi ada jg yang tidak suka karena kandungan rempah2nya yang sangat kuat.#KOPIJOS_MASAKDAGING#SEMUAADHADICOOKPAD#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron Nunu Ulfah -
Nasi Mandhi kambing panggang Nasi Mandhi kambing panggang
Nasi mandhi daging kambing memang paling cocok apalagi jika dapat kambing muda. Meskipun tidak pakai beras basmati dan tanpa minyak samin --bahan penting dalam resep ini, saya tetap memasaknya untuk pelepas rindu makan olahan ini.#CookpadCommunity_Bali#KreasiDagingKurban#CPBali_KreasiDagingKurban2024#CPBaliAuthor2024_Andriana@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana -
Nasi Mandi Kambing (Mandhi Laham) Nasi Mandi Kambing (Mandhi Laham)
Mencoba olahan berbeda di Idul Adha kali ini.#Nasi mandi#Nasi kebuli#Nasi kabsah#Nasi biryani briyani jay zayn -
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
Hai semuanya!Resep ini aku recook dari bunda @jantu_sukma.Aku sesuaikan dengan stok yang ada di rumah.Selamat mencoba#BALONChallenge #RempahRempah Susan_Febrie -
Nasi Mandhi Kambing Nasi Mandhi Kambing
Bismillah..Ini adalah salah satu menu makan malam yg kami santap bersama-sama saat hari tasyrik lebaran idul adha beberapa bulan yg lalu.Yup, nasi mandhi dengan daging kambing super empuk dan gurih 🥩🐐Kalau tidak salah saya menghabiskan waktu hampir 2 jam untuk proses memasaknya, karena saya tidak pakai proses presto.Saya puas sekali bisa memasak nasi mandhi kambing. Awalnya teman saya sempat ragu mencicipinya kawatir bau khas kambing yg membuatnya kurang nyaman. Alhamdulillah di luar ekspektasi, teman saya suka karena bau khas kambing sama sekali tidak dominan 🤩✨Yang parno dengan bau kambing mungkin bisa diganti dengan daging sapi ya.Resep nasi mandhi kambing ini saya dapatkan dari youtubenya Cheff Arnold @Arnold Poernomo dengan sedikit inovasi. Thanks cheff!Effort yg luar biasa bisa menyuguhkan tamu-tamu kesayangan berupa nasi mandhi buatan sendiri 💕Semoga Allah Ta'ala masih memberikan kita semua kesempatan menikmati hari tasyrik tahun-tahun berikutnya, makan dan berkumpul bersama teman dan sanak saudara.Kalau mommies, daging kurbannya dimasak apa? 😃😃 Andari Novi -
Nasi Mandhi Daging Sapi (Magic Com) Nasi Mandhi Daging Sapi (Magic Com)
Cookpaders....Sarapan pagi nya apa nih? 😊Kalau saya lagi kepengen masak nasi Mandhi, karena selain dah ada bahan, dah lama banget pengen eksekusi resep tapi belum kesampaian 😂😂😂 Alhamdulillah pagi ini akhirnya bikin jugaaa....lengkap dengan sambal dan acar nya sebagai pelengkap, resep akan saya share nanti. Hehehe....gimanaaa...yakin ga kepengen cobain jugaaa🤗🤗🤗 yuukk...cobain recook..Masya Allah...uenaaakkk ini resepnya chef noof's, dengan sedikit modifikasi dari resep asli tapi ttp enak...makasih resepnyaaaa chef 😘😘Saya masak pake magic com aja yang praktis 😂😂😂😂#CookpadCommunity_Surabaya#nasimandhidagingSource : Noof's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4564856-nasi-mandhi-sederhana?invite_token=xiLwfQfo73gDeuP23XAGsobL&shared_at=1614391679 Maritza Kitchen -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Pasanganku punya tim futsal yg isinya bareng orang-orang Arab gitu, terus mereka gathering di Puncak dan salah satu temannya ada yg dibawain bekal nasi mandhi untuk makan sama-sama. Jadilah pulang-pulang dia minta masakin juga 😅 tikaatikey -
Nasi Mandhi Daging Sapi Nasi Mandhi Daging Sapi
Nasi kaya rempah khas timur tengah dengan daging kambing.Tapi saya buat dengan daging sapi.Resep aslinya Teh @DianaN_17https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15031301-nasi-mandhi-ayam?invite_token=KaNt9DM9PAuGfAL1MQqoCHEw&shared_at=1626586881Silahkan dicoba, aromanya mengghoda 😋Dengan rempah ramuan sendiri bukan instant😋 dan ternyata lebih digemari daripada yang instant😍Klo aq si cucok untuk sajian tengah bulan, dengan stok daging yang menipis, jadi lebih baik dibuat sajian seperti ini, kaya rempah, dengan daging yang sedikit, tapi dapat merasakan semuanya😁#KreasiDepok_NasiBerempah#PPKM#PosbarIdaman#RememberGenkPeDa_DianaNurjanah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar