صورة لوصفة الهريسة باللحم

الهريسة باللحم

ريمان 9
ريمان 9 @cook_39305834
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاستينكبار حب هريس أو خذو مقاس علبة واحدة من السميد السمولينا
  2. لكل مقاس علبة سميد نضع 3 علب ونصف علبة من الماء الساخن
  3. ملعقة كبيرة ملح
  4. كيلو لحم غنم مغسول جيداً
  5. سمن بلدي حيواني
  6. ملعقة صغيرة هيل لمن يرغب

الخطوات

  1. 1

    بنغسل حب الهريس جيداً وبننقعه بالماء من بليل للصبح.. أو للظهر وهذا شكل حب الهريس

  2. 2

    وبعدها بقدر الضغط نضع الماء واللحم ونزيل الرغوة البيضاء اللي بتتطلع من اللحم

  3. 3

    وبعدها أنزل حب الهريس مقااس الماء بيكوون أكثر بشووي فوق حب الهريس واللحم (أكثر من مقاس الكبسة العادية قليلا..)

  4. 4

    وأنزل ملعقة طعام ملح ولا تكثروو ملح بعدين راح تشوفو ملحه

  5. 5

    وبعدها أخليه ياخذ غلوة واكتم القدر على نار هادئة جداا لمدة ساعتييين على نار هااااادئه

  6. 6

    وبعدها أفتح على القدر واقووم بالضرب جيداً لحد مايهترسس اللحم ويا حب الهريسس جيداً مع اضافه السمن العربي وياه ونضرب جيداً أو زبدة..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريمان 9
ريمان 9 @cook_39305834
نُشرت في

التعليقات (3)

وصفات مشابهة