Bihun Medan Goreng

Bertha Desvia
Bertha Desvia @Bertha_72
Bekasi

Udah sering makan tapi belum pernah masak sendiri. Katanya ini foodstreet di Medan.Ini pas ke pasar ada yang jual. Jadi aku coba masak berdasarkan resep lestari.website.com

Bihun Medan Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Udah sering makan tapi belum pernah masak sendiri. Katanya ini foodstreet di Medan.Ini pas ke pasar ada yang jual. Jadi aku coba masak berdasarkan resep lestari.website.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 2 kepingbihun medan
  2. Bahan irisan:
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 5-6 siungbawang merah iris
  5. 10Cabai rawit/ketiting diiris
  6. Bahan lain:
  7. 1/2 ikatsawi
  8. Segenggamtaoge
  9. 2 butirTelur
  10. 10 ekorudang ukuran sedang belah punggung
  11. Sedikitdaging ayam diiris iris tipis
  12. 5 buahbaso sapi/ ikan
  13. Daun bawang diiris iris secukupnya
  14. Bawang goreng buat tabur
  15. 2-3 sdmKecap manis dan kecap asin secukupnya.
  16. Garam,bumbu penyedap,lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air dingin 5-10 menit ga perlu ditiriskan

  2. 2

    Duo bawang,Cabai,sawi,daun bawang,baso,ayam diiris iris. Udang bersihkan lalu belah punggung

  3. 3

    Pertama panaskan minyak. Masukkan Telur diorak arik. Masukan duo bawang dan Cabai. Setelah tercium harum masukkan ayam, udang, baso. Tunggu sebentar masukkan sawi dan bihun. Biarkan bihunnya masih netes netes airnya. Masukkan kecap asin + manis, garam, bumbu penyedap, merica. Setelah teraduk terakhir masukkan taoge dan daun bawang. Masak lagi sebentar. Matikan api. Terakhir taburkan garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bertha Desvia
Bertha Desvia @Bertha_72
pada
Bekasi
Saya suka Cookpad . saya suka masak walaupun ga begitu bisa masak. Cookpad banyak membantu untuk menambah perbendaharaan masakan saya. Thx Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa