Salad Buah Pepaya

Mentari Adinda
Mentari Adinda @casscook8

Buat kalian yang suka pepaya tapi ga suka pepaya ada di salad, ada solusinya nih.
Kan ga enak ya pepaya di salad, teksturnya ga tepat, dan aroma buahnya memengaruhi banget untuk rasa salad buah.
Terus gimana?
Jadi pepayanya disetup dulu gengs. How?
Kalau belum tau, lemme tell you guys

*foto lain menyusul yaw, karena belum buat lagi lol

#saladbuah #saladbuahpepaya #olahanpepaya #pepaya #dessert

Salad Buah Pepaya

100+ orang telah melihat resep ini

Buat kalian yang suka pepaya tapi ga suka pepaya ada di salad, ada solusinya nih.
Kan ga enak ya pepaya di salad, teksturnya ga tepat, dan aroma buahnya memengaruhi banget untuk rasa salad buah.
Terus gimana?
Jadi pepayanya disetup dulu gengs. How?
Kalau belum tau, lemme tell you guys

*foto lain menyusul yaw, karena belum buat lagi lol

#saladbuah #saladbuahpepaya #olahanpepaya #pepaya #dessert

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 jam 30 menit

Cara Membuat

6 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Untuk buahnya selain pepaya bebas apa aja ya, sesuai selera. Karena di sini main point-nya si pepaya. Sisanya ya kayak salad pada umumnya aja.

  2. 2

    Pilih pepaya yang masih muda/setengah matang. Jadi yang masih crunchy.

  3. 3

    Potong pepaya kecil-kecil sesuai selera.

  4. 4

    Rendam pepaya dengan air kapur selama 6 jam

  5. 5

    Setelah 6 jam, buang air kapur tadi. Lalu cuci pepaya hingga bersih

  6. 6

    Campurkan air, gula pasir, dan kayu manis. Lalu panaskan hingga mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih, masukkan pepaya yang telah dicuci bersih. 3 menit kemudian matikan api dan biarkan hingga dingin.

  8. 8

    Setelah dingin pepaya bisa digunakan untuk campuran salad.

  9. 9

    Masukkan buah pepaya, buah pilihan lainnya, dan potongan nutrijell dalam sebuah wadah, lalu campurkan dengan mayonaise dan skm.

  10. 10

    Plating ke wadah yang lebih kecil. Beri taburan keju dan buah penghias di atasnya (seperti kiwi dan strawberry)

  11. 11

    PS. Nah setup ini juga bisa digunakan untuk minuman ya. Tinggal ambil pepaya sama airnya, masukin gelas. Biasanya ditambahkan nanas. Wah udah! Segar itu! Apalagi kalau cuaca panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mentari Adinda
Mentari Adinda @casscook8
pada

Komentar

Resep Serupa