Ayam goreng tepung bumbu iris

Nora nabilla
Nora nabilla @noranabilla

Pertama2 bingung mau masak apa,klo ayam terus anak2 pd bosen.
Trus pny ide,coba masakin ayam tepung bumbu iris aja simpel.
Eh...tau2 nya anak2 pd suka,trus hari ini diminta masakin ini lagi. Yaudah gasskeun ya kn. Berhubung emaknya males mikir mau masak apa hehe....

Ayam goreng tepung bumbu iris

Pertama2 bingung mau masak apa,klo ayam terus anak2 pd bosen.
Trus pny ide,coba masakin ayam tepung bumbu iris aja simpel.
Eh...tau2 nya anak2 pd suka,trus hari ini diminta masakin ini lagi. Yaudah gasskeun ya kn. Berhubung emaknya males mikir mau masak apa hehe....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 1 kgayam
  2. 2 btgdaun bawang
  3. secukupnyaTepung bumbu serba guna
  4. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  5. Bumbu iris:
  6. 2 siungBaking powder
  7. 5 btrBawang merah
  8. sesuai seleraCabai kriting
  9. sesuai seleraCabai rawit
  10. Bahan tambahan:
  11. 1 bksSaori saos tiram
  12. 1 sdtLada
  13. secukupnyaSaos tomat
  14. secukupnyaSaos sambal
  15. 1 sdtRoyco
  16. sesuai seleraGula dan garam
  17. 1 ruas Jahe geprek
  18. 3 lmbrDaun jeruk
  19. 2 btgSerai

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera,cuci bersih. Tiriskan.
    Tuang tepung bumbu dlm wadah,kasih air stgh gelas. Jgn terlalu encer,masukkan ayam sdikit demi sdikit kdlm tepung. Kmudian goreng dg api sedang cendrung kecil. (Ditahap ini hrs sabar menunggu krn menggoreng dg api kecil agar mateng smp dlm). Goreng ayam smp abs.

  2. 2

    Tumis bumbu iris smp harum,tambahkan saori,saos,lada,garam,gula,royco,beri air sedikit. Masukan jahe,daun jeruk,serai. Tumis smp harum,tambahkan air stgh gelas,tes rasa.
    Tunggu smp meletup2 masukan ayam,aduk2 smp bumbu merata. (Klo mau sdikt kental tambahkan larutan maizena sckpnya.
    Slesai,siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nora nabilla
Nora nabilla @noranabilla
pada

Komentar

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Resep yang menarik, mamah suka nyetok ayam di rumah, demi kebutuhan protein harian yang terpenuhi 💪Nuhun yah resepnya 😘
jangan lupa ikutan BALON yah, mamah tunggu kreasi kamu selanjutnya 🥳

Resep Serupa