دسر کاسترد کاکائویی با بیسکویت پتی بور و بستنی
😋MARYAM😋 @maryamshirani60
#پیشبند_طلایی
کاستارد یکی از موادی است که از به‌هم زدن و حرارت دادن به زرده تخم‌مرغ و شیر یا خامه درست می‌شود. بسته به اینکه چه میزان در آن زرده تخم‌مرغ یا مواد غلیظ‌کننده به‌کار رفته‌باشد، رقیق تا غلیظ است. کاستارد بیشتر به عنوان دسر یا به‌عنوان مواد تشکیل‌دهندهٔ سس دسر به‌کار می‌رود و در این‌صورت حاوی شکر و وانیل است.
دسر کاسترد کاکائویی با بیسکویت پتی بور و بستنی
#پیشبند_طلایی
کاستارد یکی از موادی است که از به‌هم زدن و حرارت دادن به زرده تخم‌مرغ و شیر یا خامه درست می‌شود. بسته به اینکه چه میزان در آن زرده تخم‌مرغ یا مواد غلیظ‌کننده به‌کار رفته‌باشد، رقیق تا غلیظ است. کاستارد بیشتر به عنوان دسر یا به‌عنوان مواد تشکیل‌دهندهٔ سس دسر به‌کار می‌رود و در این‌صورت حاوی شکر و وانیل است.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب، آرد ذرت و شیر را داخل ظرف ریخته و مواد را خوب به هم بزنید تا یک دست شود.
- 2
حالا پودر کاسترد و کاکائو را به مواد قبلی اضافه کنید و به هم بزنید.
- 3
شکر را به مواد دیگر اضافه کنید. آن گاه مواد را خوب هم بزنید تا کاملا یک دست شود.
- 4
روی شعله قرار دهید ومواد را مرتبا به هم بزنید تا به جوش آید و غلیظ شود.
- 5
بعد از آماده شدن کاسترد شکلاتی، کمی از مواد کاسترد را در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن ها یک ردیف بیسکویت بریزید.
همین کار را به صورت لایه ای انجام دهید.
در نهایت روی کاسترد را با بستنی کاکائویی یا هر چیزی که دوست دارید، تزیین کنید. ظرف دسر کاسترد را به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا دسر ببندد و آماده خوردن شود.
- 6
مقدار کاکائو برای تهیه کاسترد را می توانید به دلخواه و مطابق ذائقه تان یک قاشق بیشتر یا یک قاشق کمتر بریزید.
همچنین می توانید برای تهیه این نوع کاسترد از پودر نسکافه به جای پودر کاکائو استفاده کنید.
“Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors – it’s how you combine them that sets you apart.”«آشپزی مانند نقاشی یا نوشتن یک آهنگ است. همانطور که تعداد زیادی نت یا رنگ وجود دارد، طعم‌های زیادی هم وجود دارد – این نحوه ترکیب آنهاست که شما را متمایز می‌کند.
بیشتر دستورهای مشابه
-
دسر کاسترد با بیسکویت پتی بور
دسر کاسترد یکی از راحت ترین دسر ها می باشد که فوق العاده خوشمزه و ساده است. شما می توانید این دسر خوشمزه را با بیسکویت پتی پور یا به صورت ساده آن تهیه کنید. دسر کاسترد با شیر تهیه می شود . این دسر بیشتر به صورت تک نفره سرو می شود و می توانید به دلخواه به صورت لایه ای تهیه کنید و می توانید برای تزیین از پودر های مختلف استفاده کنید. اگر به دسر های اروپایی علاقه دارید می توانید با تهیه کردن کاسترد انواع شیرینی و کیک و دسر ها را تهیه کنید. کاسترد از پختن زرده تخم مرغ و خامه تهیه می شود.
-
دسر کاسترد با پتی بور
#ابتکار#سرآشپز_طلاییدسر راحت و بی درد سر،شبیه کیک یخچالی ،طعم بینظیر👌
-
دسر کاسترد بیسکوییتی
دسر کاسترد یا کاستارد (Custard) دسری است که اصالتا از مخلوط کردن و پختن زرده تخم مرغ، شیر یا خامه درست می‌شود و بر حسب اینکه هر یک از این مواد چقدر باشند، می‌تواند غلیظ یا رقیق باشد. البته ممکن است در بسیاری از دستورهای دیگر ببینید که به این دسر کرم پاتیسیر هم می‌گویند (که به انگلیسی می‌شود pastry cream و به فرانسوی می‌شود crème pâtissière).دسر کاسترد می‌تواند به تنهایی سرو شود یا اینکه در کنار برخی دسر‌های دیگر نقش سس را بازی می‌کند.من در این رسپی دسر رو بدون پودر آماده ی کاسترد درست کردم.#پیشبند_طلایی۲۳
-
دسر کاسترد با بیسکوئیت
دسر کاسترد با بیسکوویت😋برای تهیه کاسترد خانگی می‌توانید از موادی که در خانه دارید استفاده کنید👌 و بدون پودر کاسترد بازاری، یک دسر خانگی، سالم و خوشمزه درست کنید.😋😍دسر کاسترد یا کاستارد (Custard) دسری است که اصالتا از مخلوط کردن و پختن زرده تخم مرغ، شیر یا خامه درست می‌شود و بر حسب اینکه هر یک از این مواد چقدر باشند، می‌تواند غلیظ یا رقیق باشد.🥰🥰🥰با تشکر از دوست عزیزم😘🌹@cooliiiivaaaand#دسر#دسر_کاسترد#کاسترد_با_بیسکوویت#چرا_خونگی#ساده_سریع#مهمونی
-
دسر با بیسکویت پتی بور
دسر با بیسکویت پتی بور یک دسر خوشمزه و فوری است که بدون نیاز به فر یا همزن برفی آماده می شودبیسکویت پتی بور ازجمله بیسکویت های ساده باطعمی خوشمزه است که کاربرد های بسیاری دارد شما می توانید با اضافه کردن چند ماده به آن دسری عالی برای عصرانه امروزتان تهیه کنید
-
-
-
دسر کاسترد
دسر راحت ولی خیلی خوشمزهکاسترد پودر نشاسته ذرت میوه ای خارجی هست.شما میتونید با پودر نشاسته ذرت و اسانس میوه هم مشابه این طعم رو درست کنید.
-
دسر ساده با شیر کاکائو و بیسکوئیت پتی بور وانیلی
#دسر#دسر_با_شیر_کاکائو_و_بیسکوئیت_پتی_بور_وانیلی#وانیل#شکلات_چیپسی#ترافل_رنگی#ژله_بستنی
-
دسر کاسترد با بیسکوئیت پتی بور🥰
یه دسر خوشمزه و خنک برای روزهای گرم تابستون😋❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Maryam_Hadizade#کوک_اسنپ#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#هفته_سوم#دسر#دسر_کاسترد_با_بیسکوئیت_بور#دسر_کاسترد#دسر_سرد#دسر_یخچالی
-
دسر ترایفل با پتی بور
سلام دوستان خوبمخوب هستین حالتون چطورهبراتون یه دسر خوشمزه وساده و در عین حال زیبا برای پذیرایی آوردم .برای انتخاب موادش دست خودتون هستمیتونین از هر نوع میوه یا ژله و یا پودینگ ،کرم.....به دلخواه خودتون درست کنین .لایه لایه بیسکوییت یا کیک و ژله و کرم بریزین.#دسر#دسر_ترایفل#پتی_بور
-
دسر کاسترد با بیسکوویت😋
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘برای تهیه کاسترد خانگی می‌توانید از موادی که در خانه دارید استفاده کنید👌 و بدون پودر کاسترد بازاری، یک دسر خانگی، سالم و خوشمزه درست کنید.😋😍دسر کاسترد یا کاستارد (Custard) دسری است که اصالتا از مخلوط کردن و پختن زرده تخم مرغ، شیر یا خامه درست می‌شود و بر حسب اینکه هر یک از این مواد چقدر باشند، می‌تواند غلیظ یا رقیق باشد.🥰🥰🥰با تشکر از دوست عزیزم@atefe_motevalli🙏🙏⚘⚘#GoldenApron23#پیشبند_طلایی۲۳#دسر#دسر_کاسترد#کاسترد_با_بیسکوویت#چرا_خونگی#ساده_سریع#مهمونیشنبه هفتم مرداد ماه هزار و چهار صد و دو
-
دسر کاسترد بیسکوییتی
من این دسر خوشمزه رو چندین بار درست کردم، هم ساده اس، هم مواد اولیه کمی لازم داره هم خیلی خوشمزه میشه...طعمش مثل شیرینی خامه ایه به نظر من 🥰😋من این بار توی ظرف های یکبار مصرف درب دار درست کردم و برای مهمونی بردم.با مقداری دونه انار، روی دسر خیلی شیک تر و یلدایی میشه.
-
کاسترد با بیسکویت
خداوندابه دل نگیر اگر گاهیزبانم از شکرت باز می ایستدکم می آورددر برابر بزرگی اتای مهربانترین مهربانهاﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺮﺍی امروز ما ﻣﻘدر فرماآمین#پیشبند_طلایی۲۳#کاسترد_کاکائویی_کاکائو_پتی_بور
-
دسر موز و بیسکوییت پتی بور solm@z
فرزندم آرزویم اینستنتراود اشک در چشم تو هرگز مگر از شوق زیادنرود لبخند از عمق نگاهت هرگزو به اندازه ی هر روز تو عاشق باشیعاشق آن که تورا میخواهد و به لبخند تواز خویش رها می گرددوتو را دوست بدارد به همان اندازهامروز اومدم با یه دسر ساده و راحت و فوق العاده خوشمزه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#دسر#دسر_موز_بیسکوییت#دسر_خوشمزه#چالش#چالش_دسر_با_بیسکوییت
-
دسر کاسترد با بسکوئیت پتی بور
#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23این دسررا باطعم های مختلف و یا با مغزیجات هم میتوان درست کرد دسری فوق العاده خوش طعم وزیبا برای پذیرایی میباشد. دسر کاسترد دنیایی متنوع دارد. 🤗 😍 😋
-
-
دسر با پتی بور
این دسر برای سرو کنار چایی یا قهوه مناسبه البته به تنهایی هم عالی و خوشمزست و خیلی هم ساده اس
-
-
-
-
دسر برفی با پتی بور
سلامم🙆🙆اوقات به خیر و شادی🌷🌷🌷دسر برفی یک دسر فوق العاده خوشمزه و آسان ترکیه می باشد و یک ایده خیلی شیک و جذاب برای مهمانی ها و به ویژه برای شب یلدا است. فقط کافیه این دسر فوق العاده راحت را یکبار درست کنید تا به راحتی و خوشمزگی آن پی ببرید. دسر برفی با مواد اولیه کم و قابل دسترس تهیه می شود و از این نظر واقعا عالی است...من خودم تو یه هفته دوبار درست کردم😋ممنون از لیدا جان@lida_aali 🌷🌷#کوک#یلدا
-
-
-
تاتلی میوه (دسر ترکیه ای) با دو روش
تشکراز سایتی که دستور رو گرفتم.محلبی و پودینگ چیه؟«محلبی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع دسر ترکیه ای است که در نگاه اول به فرنی شبیه است. این یعنی با یک دسر ساده و ارزان ترکی مواجهید. این دسر معمولا بعد از شام سرو می‌شود.امروزه پودینگ بیشتر نوعی دسر است. معمولاً پودینگ‌های امروزی را از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می‌کنند و اغلب از ماده‌ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخم‌مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می‌کنند. از نظر ظاهری، بلان مانژ و کاستارد هم بسیار شبیه به پودینگ هستند.در طبقه‌بندی کلی‌تر، به هر نوع دسری پودینگ اطلاق می‌شود.
-
دسر هدیه
این دسر اسمهای دیگری هم دارد #دسر_مثلثی یا#دسر_روز_عشق و بسیارخوشمزه و شیک هست#دسر_هدیه #کوکپد#ستاره_کوکپد #دسر
-
-
-
کیک یخچالی با قهوه گلد و بیسگویت پتی بور کاکائویی
#چالش_ماه_رمضان#دسر#کیک_یخچالی#قهوه_گلد#بیسکوئیت_پتی_بور
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17017020
نظرات (7)