Kue oncong-oncong Khas Bengkulu atau kue kelicuk Pagaralam Sumsel

Ayuk Dee Kitchen @Des_astrie
Klo lagi ada pisang yang telah terlalu matang yang terlewat dimakan, enaknya di olah menjadi camilan ini. Rasanya manis gurih dan nagih hehe
Kue oncong-oncong Khas Bengkulu atau kue kelicuk Pagaralam Sumsel
Klo lagi ada pisang yang telah terlalu matang yang terlewat dimakan, enaknya di olah menjadi camilan ini. Rasanya manis gurih dan nagih hehe
Cara Membuat
- 1
Ketan 1 liter, Rendam selama 2-4 jam kemudian tiriskan
- 2
Lumatkan pisang dengan garpu atau cangkir
- 3
Campurkan semua bahan
Ketan pisang kelapa gula garam aduk rata - 4
Masukan adonan ke dalam daun pisang yang digulung kerucut
- 5
Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 1 jam
- 6
Mateng setelah kukus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Tapel khas Cirebon Kue Tapel khas Cirebon
Cemilan jadul dari Cirebon ini sudah semakin sulit kita temukan.Yukk kita coba buat sendiri aja, karena membuatnya cukup mudah lho moms.Tepung ketan, tepung beras, beras ketan, kelapa parut dicampur dengan air sampai bisa menyatu adonannya. Dipipihkan di atas wajan lalu tambahkan pisang matang dan gula merah yang diratakan. Hmmm... enak banget lho disajikan saat masih hangat.Resep dibawah saya tulis untuk per porsinya ya karena memang membuatnya per satuan, tidak bisa diadon sekaligus.Semoga bisa menginspirasi..#KueTapel#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Benjak Enjak Kue Tradisional khas Lampung Benjak Enjak Kue Tradisional khas Lampung
Rasanya enak, legit, mirip wajik tapi ada rasa pisangnya karena memang bahannya adalah beras ketan, pisang raja & gula merah.Hasil googling...., kue tradisional Lampung ini nyaris punah, sudah sulit ditemui saat ini, jadi mesti kita munculkan kembali supaya tetap lestari karena rasanya bener enyak😋😍Untuk pisangnya, karena berbahan pisang raja....pilih yang bener2 udah matang banget ya, supaya rasanya manis nggak ada sepetnya.Ayo buruan dieksekusi😎😘#PekanInspirasi#Pekan_Lampung#Cookpadcommunity_Banyuwangi#Cookpadcommunity_Bandung Ge Adhian -
Kue Pisang Aduk Kue Pisang Aduk
Buat Mama jaman now, kalo ada pisang udah terlalu matang jangan dibuang dulu, mending dibuat kudapan aja, rasanya manis, gurih dan legit. Cuco lah buat temen ngupi, pokoknya wenak klo org betawi sprti saya ini bilangnya ini kue pisang aduk, yu cek cara bikinnya😊😊 Harijah Harun -
Benjak-Enjak: Kue Pisang Khas Lampung Benjak-Enjak: Kue Pisang Khas Lampung
Selain bolu pisang atau pancake pisang yang sudah familiar dijadikan camilan berbahan pisang, ada juga camilan pisang lain yang tidak kalah enaknya. Memasaknya pun hanya dikukus saja. Yaitu benjak enjak.Benjak enjak ini adalah camilan kue pisang tradisional yang berasal dari Provinsi Lampung. Menjadi penghasil pisang terbesar nomor dua di Indonesia, membuat Lampung memiliki makanan berbahan dasar pisang yang bermacam-macam. Salah satunya adalah benjak enjak.Bentuknya seperti pepes/lemper jika di Jawa. Rasanya manis, sedikit gurih, dan mengenyangkan.Semoga bermanfaat! 👩🏻🍳❤️Sumber: “Benjak enjak (kue tradisional khas Lampung)” oleh @liyanify_89https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11471540-benjak-enjak-kue-tradisional-khas-lampung?invite_token=J95DRnjh24JRG2koaMawWAwT&shared_at=1625026573#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraLampung#Colam_ApiKabaghNikeu#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Kue sunting Khas Makassar | Kue sunting pisang Kue sunting Khas Makassar | Kue sunting pisang
Kue kesukaan Oma kuu, KLO ada pisang yang udah terlalu matang pasti dibikin ginian...#RamadhanPilihMasak#CookpadCommunity_ILN Dea Pati Rengo -
Kue pisang Kue pisang
Memanfaatkan pisang yang sudah sangat matang saya olah menjadi kue pisang kue ini Seperti kue nagasari hanya saja kue pisang ini pisangnya di campur bersama adonannya.#BayarResep#PejuangGoldenApron2 Qurotul Aini -
Kue pisang/ Banana cake Kue pisang/ Banana cake
Setiap minggu suami membawa 2 tandan pisang barangan. Kadang setengah matang kadang terlalu matang. Nah minggu ini pisangnya sudah kematangan jadi saya olah jadi kue pisang. KARINA -
Kue Barongko Pandan dengan cetakan muffin Kue Barongko Pandan dengan cetakan muffin
Kue Barongko ini khas Makassar. Kue barongko juga ada yang di olah dengan larutan gula merah diadonannya. Ada juga dengan adonan tetap seperti biasa dan dimasukkan irisan gula merah dan santan kental waktu mengkukus nya.Ini saya coba bikin barongko pakai pasta pandan asli dari endapan jus pandan dan daun suji.kalo kemarin saya bikin dibungkus pakai daun pisang, nah ini kalo gak bisa ngebungkus pakai daun pisang atau daun pisang nya juga tinggal sedikit jangan khawatir bisa di cetak pakai cetakkan muffin dialasi daun pisang/dialasi kertas roti/ makan langsung dicettakn muffin juga ok, kalo punya aluminium foil juga boleh kok di pakai.. gampang kan mom...dicoba yok mom ^^.Instagram: @deacakesdanpuddings.#PekanInspirasi #Pekan_Makassar #JemputRejeki#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang deacakesdanpuddings -
Kue Lempeng (khas Banjar) Kue Lempeng (khas Banjar)
Jika ada sisa pisang yang matang pake banget dan sayang jika di buang, maka jadilah kue ini 😊. Seakan jadi menu wajib karena mungkin buatnya yang mudah dan cepat.Berseliweran lempeng ini di timeline, jadi latah ikutan posting.Di sini saya pake sedikit kelapa parut agar saat dingin / keesokan harinya tetap lembut dan tidak alot.#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Kalsel Aisyah wan -
Kue Pisang Ala Barongko Kue Pisang Ala Barongko
Masih edisi ngerecook..kali ini saya pakai resepnya mbak andriani sj kusni..mumpung drmh ada pisang di biarin kematangan gk ke mkn2..jd diolah yg praktis2 aja..lagian bdn msh sempoyongan cz blm sembuh dr sakit.kue pisangnya enak,manis dr pisangnýa dah pas bgt,anak2 ďoyan cz lembut dan cocok bgt utk buka puasa di kala hujan seperti ini.blh dksh aneka topping,bs kacang,meses,buah kering dll..tp saya lg mls pki yg àda aja di atas meja.anakku ýg bontot hbs mkn kue pisang sepiring lgsng ktdrn..😂😂 dah gk bgn2 lg klaparan klo mlm..asli bikin kenyang dan enak.Kalau mau lebih praktis lg,masukan pisang dan bahan lainnya ke dalam blender atau food processor,blen smpi halus,baru di kukus.#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak Asmi -
Kue bugis labu kuning Kue bugis labu kuning
Ada stok labu kuning dari kemarin belum ada waktu ngolahnya, baru td sore di olah bikin kue bugis. Rasanya manis, kenyal, gurih... Endesss pokoknya... Dapoer_mamalubna -
Kue Nagasari Tepung Beras Kue Nagasari Tepung Beras
Hasilnya moist dan manis sedang sehingga manis pisang lebih menonjol sesuai keinginan. deardesy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17018778
Komentar