Kue oncong-oncong Khas Bengkulu atau kue kelicuk Pagaralam Sumsel

Ayuk Dee Kitchen
Ayuk Dee Kitchen @Des_astrie
Praja jaksel

Klo lagi ada pisang yang telah terlalu matang yang terlewat dimakan, enaknya di olah menjadi camilan ini. Rasanya manis gurih dan nagih hehe

Kue oncong-oncong Khas Bengkulu atau kue kelicuk Pagaralam Sumsel

10 orang berencana membuat resep ini

Klo lagi ada pisang yang telah terlalu matang yang terlewat dimakan, enaknya di olah menjadi camilan ini. Rasanya manis gurih dan nagih hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8-10 porsi
  1. 1 literKetan
  2. 1/2 biji Kelapa parutmuda
  3. 8 buahPisang Ambon / pisang apa aja boleh yang sudah matang sempurna
  4. Gula 5 sendok (sesuka manisnya)
  5. 1 sendok tehGaram
  6. Daun pisang yang sudah di layukan kemudian bagi selebar telapak tangan
  7. Pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ketan 1 liter, Rendam selama 2-4 jam kemudian tiriskan

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan garpu atau cangkir

  3. 3

    Campurkan semua bahan
    Ketan pisang kelapa gula garam aduk rata

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam daun pisang yang digulung kerucut

  5. 5

    Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 1 jam

  6. 6

    Mateng setelah kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuk Dee Kitchen
Ayuk Dee Kitchen @Des_astrie
pada
Praja jaksel
Happy momies and activities
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa