Bulgogi Gimbap

Iseng-iseng bikin gimbap soalnya lagi ada sisa beef slice yang sudah dimarinasi. Bahan-bahan sayuran dan isian lainnya bisa diganti sesuai ketersediaan stock sayuran di rumah juga.
Di resep ini saya pakai crabstick imitasi yang disuwir2, kalau ga ada bisa juga diganti sosis sapi/ayam yang dipotong kotak memanjang.
Bulgogi Gimbap
Iseng-iseng bikin gimbap soalnya lagi ada sisa beef slice yang sudah dimarinasi. Bahan-bahan sayuran dan isian lainnya bisa diganti sesuai ketersediaan stock sayuran di rumah juga.
Di resep ini saya pakai crabstick imitasi yang disuwir2, kalau ga ada bisa juga diganti sosis sapi/ayam yang dipotong kotak memanjang.
Cara Membuat
- 1
Marinasi daging dengan bumbu bulgogi
- 2
Goreng telur dadar tipis kemudian iris memanjang.
- 3
Potong wortel memanjang seperti korek api. Tumis dengan bawang putih, garam, dan minyak wijen.
- 4
Rebus horenzo dengan air mendidih hingga layu. Bilas dengan air dingin untuk meghentikan proses memasak. Aduk dengan garam dam minyak wijen
- 5
Campurkan nasi, garam, dan sedikit minyak wijen. Aduk hingga rata.
- 6
Susun semua bahan yang sudah disiapkan di atas nori. Kemudian gulung membentuk gimbab. Oles bagian luar dengan minyak wijen kemudian potong-potong sesuai selera. Terakhir beri taburan biji wijen sangrai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bulgogi kimbap Bulgogi kimbap
Makan khas Korea, Yang bentuknya hampir sama seperti sushi khas jepang,Yang berbahan utama sama yaitu nasi tapi di kinbab bedanya disini kita menggunakan daging sapi, Dan khimci,timun, wortel parut, telur dadar#pejuangGoldenApron2 Indah Noor Leliyah Leni -
Bulgogi Kimbap Bulgogi Kimbap
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Saya tidak terlalu tertarik dengan kimbap, hingga saya nonton TV show Jinny's Kitchen. Di show tersebut salah satu menu yang dijual adalah bulgogi kimbap. Saya suka beef bulgogi dan bulgogi kimbap nampak sangat menggugah selera. Dan akhirnya saya pun mencoba bikin bulgogi kimbap. Dan saya suka.Saya masih harus belajar memotong kimbap agar rapi. Tapi untuk rasa, saya sukaaa. Bisa untuk bekal ke sekolah, kantor atau piknik.#balonchallenge#proteinhewani#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#generasiaprontis Heti -
Gimbab Beef Bulgogi Gimbab Beef Bulgogi
Gimbab isinya beef bulgogi dikasih saos mentai. Saya pakai daging sapi slice lemak spt yg dipakai Yosh*noya, utk saos nya saya pakai spt di foto, krn coba2 beberapa, merk ini yg cocok. Kelihatannya banyak bahan dan ribet, tp sebenarnya gampang banget.Yummy ^_^Teknik mengolah nasi saya ikuti cara sushi ya mam. Dan saya menggulungnya tanpa tikar bambu, lumayan baik tampilannya, asal digulungnya sampai padatHasil akhir maaf agak berantakan krn sembari bikin, sembari dimakanin anak 😝 Nita -
Bulgogi Kimbap Bulgogi Kimbap
Anak-anak di rumah entah kenapa paling hobby makan ginian 🤣 Saya juga suka sih, tapi entah kenapa lebih suka sushi yg mentah2 ketimbang kimbap yg isiannya mateng2 semua...Beda lidah beda selira ya sayyy..... honey ranz -
Bulgogi Kimbab Bulgogi Kimbab
Belakangan ini lagi pengen banget makan makanan korea, dan karena bahan”nya dirumah udah ada, jadi aku bikin sendiri Verina Setiawan -
-
Bulgogi Kimbab (불고기 김밥) Bulgogi Kimbab (불고기 김밥)
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Resep ini sebenarnya saya bikin udah lama, tapi ngendon di draft belum sempat saya upload 😅 Harusnya ini saya upload pas #pekanbosbar tema olahan daging qurban. Pengennya habis masak langsung upload resep tapi terlanjur mager ya udah kebablasan, terbengkalai di draft.Untuk resep bulgogi ini aslinya pakai daging sapi, tapi saya pakai daging kerbau karena di Kudus lebih umum dijumpai daging kerbau daripada daging sapi. Waktu qurban pun sama, selain kambing, kebanyakan yg diqurbankan adalah kerbau. Di sini saya memasak daging kerbau agak lama daripada memasak daging sapi, karena memang daging kerbau sedikit lebih "alot" daripada daging sapi 😁Saya juga pakai danmuji dan sigeumchi namul untuk isian kimbabnya. Link resepnya sudah saya sertakan di bawah ya.Source:Maangchi dan W Table (우리의식탁) - YouTube#bulgogikimbab #bulgogikimbap #alikaikri_bulgogikimbab #koreancuisine #kimbab #kimbap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kudus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakSamaSaya Lestari Ika Prastiwi -
Beef Bulgogi Gimbap/Kimbap/Korean Sushi/Fusion Sushi Beef Bulgogi Gimbap/Kimbap/Korean Sushi/Fusion Sushi
Kalau makan ini rasanya ga kenyang2. Bayangin aja 5 roll habis buat 2 orang! 🙈Rasio daging-sayur-telur bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya.Resep ini saya modif dari korean food blogger, maangchi. Daikon/danmuji/lobak kuningnya saya ganti acar timun wortel. Sama bayamnya saya skip.#pekaninspirasi #goldenapron #sayanganak #jemputrejeki SKITCHEN -
Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea) Bulgogi Kimbap (Sushi ala Korea)
To go meal yang lengkap nutrisinya, beda rasa dengan sushi#Japanesefood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron Silvia Mgrt Kitchen -
Kimbab Ayam Bulgogi Kimbab Ayam Bulgogi
7.05.2025Olahan berbahan dasar beras yang sudah di masak alias nasi hmm langsung kepikiran buat kimbab lagi karna anak-anak suka dan bisa sekalian open p.o kecil-kecilan hehe.Resep sebelumnya gak pake ayam kecap /bulgogi kali ini bikin versi lengkap.Oiya saya coba jual alhamdulillah hasilnya pada suka lebih enak dan besar dari yang di mall katanya hehe#KreasiNasi#GAS2025#ComboNgabibita_Disanguan#CookpadCommunity_Bogor Ummu Isa -
Bulgogi Bulgogi
Menu hari ini temanya ala ala hokben :D Ada bulgogi dan Ekado. Aku bakal share juga resep ekadonya dipostingan berikutnya.Bulgogi salah satu menu favorit aku dan suami kalau makan di resto korea. Menurutku bulgogi ini mirip-mirip sama beef yakiniku/teriyaki hokben/yoshinoya. Bikinnya ternyata gampang dan cepet banget. Ini sih bisa masak sering-sering kalau lagi pengen 😍😍. Aku pakai saus bulgoginya leekumkee biar lebih praktis. Kalau ngga ada bisa diganti pakai kecap asin aja 5 sdm, tambahkan madu dan pir singo (pir cokelat) diparut.Yang ngga suka manis takaran gulanya bisa dikurangin dan skip kecap manis. Kalau aku dan suami sukanya yg asin manis kayak gini ☺ Easy to cook -
Bulgogi bibimbab Bulgogi bibimbab
Masakan korea satu ini pasti tidak asing lagi buat kita. Nasi dengan campuran aneka sayur dan juga daging di campur dengan sauce khas korea. Enak lezat mudah dibuat. Percampuran sayur sayuran pakai aja yang ada dirumah kalian. Foodsnote
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar