نخلط الطحين والسكر والبايكينغ باودر والملح في وعاء كبير

نصنع فجوة في وسط الخليط ونضيف الحليب والبيض والزيت

نحمي مقلاة واسعة على النار ثم نسكب ربع كوب من العجينة في المقلاة ثم يقلب حتى يصبح لونه ذهبي من الجهتين ونكرر هذه الخطوات لحين انتهاء الكمية ونزينه بالشوكولاتة والفواكه على الوجه ونضع حشوة الشوكولاتة بين قطعتين من البان كيك وصحتين وعافية