Pindang ikan Gabus

Assalamualaikum Cookpaders
Met malem semua, semoga sehat sehat semua ya 🙏🤗
Siang ini saya masak pindang ikan gabus untuk keluarga yang baru pulang dari RS habis operasi .
Ikan gabus mengandung albumin yang tinggi, sehingga konsumsinya bisa membantu proses penyembuhan luka, baik luka pasca operasi maupun luka bakar.
Karena belum boleh makan pedas, jadi masak pindangnya tanpa cabe dan bumbunya pun hanya diiris iris saja 👍
Resep ini special untuk Ikut tantangan yang baru lagi di cookpad agar dapat #TiketGloBalApron /BALON , pasti rame nih, ikut seseruan yuk, semangat masak sambil berburu apron lagi,
BaLon ini waktunya hanya 26 minggu ya 👍💪, jangan lupa ikutan yuk @elles_cooking
@hellenhandru_5088742
@itikkecil
Kita wisuda dan pakai Apron BaLon bareng bareng 💪😍
Intip disini linknya
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Pindang ikan Gabus
Assalamualaikum Cookpaders
Met malem semua, semoga sehat sehat semua ya 🙏🤗
Siang ini saya masak pindang ikan gabus untuk keluarga yang baru pulang dari RS habis operasi .
Ikan gabus mengandung albumin yang tinggi, sehingga konsumsinya bisa membantu proses penyembuhan luka, baik luka pasca operasi maupun luka bakar.
Karena belum boleh makan pedas, jadi masak pindangnya tanpa cabe dan bumbunya pun hanya diiris iris saja 👍
Resep ini special untuk Ikut tantangan yang baru lagi di cookpad agar dapat #TiketGloBalApron /BALON , pasti rame nih, ikut seseruan yuk, semangat masak sambil berburu apron lagi,
BaLon ini waktunya hanya 26 minggu ya 👍💪, jangan lupa ikutan yuk @elles_cooking
@hellenhandru_5088742
@itikkecil
Kita wisuda dan pakai Apron BaLon bareng bareng 💪😍
Intip disini linknya
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gabus, potong-potong lalu cuci bersih, balurin dengan air jeruk nipis dan sedikit garam.
Iris iris bawang merah dan bawang putih, lengkuas, kunyit, sereh di geprek - 2
Masukkan semua bumbu dipanci, masukkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan ikan gabus, tambahkan gula merah dan garam, tomat.
- 3
Masak lagi hingga matang dan bumbu meresap sambil koreksi rasanya, lalu masukkan potongan daun bawang.
- 4
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Pindang ikan Gabus Pindang ikan Gabus
Siang2 daripada Bingung Masak apa,?? Mending Masak Ikan Gabus Pindang ala Palembang Indah Haryono Putrie -
Pindang ikan gabus Pindang ikan gabus
Bismillah, suami bawa ikan gabus minta dimasaki pindang krn sdh lama dak makan pindang ikan gabus katanya. #pejuanggoldenapron2 Elvi Safitri ZS -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Jarang2 sekali makan ikan gabus, tp ada tetangga jual. Alhamdulillah bisa memasaknya. Kalau masak ikan gabus harus agak sabar ya selain ikannya agak alot dan banyk durinya. Biar agak2 lembut jadi aku buat jadi ikan pindang saja #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Pindang Gabus Pindang Gabus
Masih edisi ikan. Suami aq yang pulang mancing dapet gabus langsung bilang "Ikannya pengen dipindang" maklum kemaren kemaren kan uda bakar ikan, bikin sarden ikan, nah jadi skg bikin yang berkuah deh. Yuk coba 😊 Ditta Widya Utami -
-
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
"A bowl of happines.." nama si pindang perdana ala chef putri..😁😁😁Udah lama gak ngebul di dapur,,dan hari ini balik lg ke dapur..apalagi lihat bagian kepala ikan gabus..yg seolah* bilang "PINDANG AKU bebs...PINDANG..!!"*eh...hhahah siapa yg suka kepala ikan gabus angkat tangan..*aq..aq..aq*😁😁😁😂Pindang ikan gabus paling enak di santap bareng sambal nanas/mangga mentah..apalagi makannya ditemenin kamu..iyaa..kamu.. 😆😆😆 *duhbaper😂* Nurul Eka Putri -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Olahan ikan segar khas Palembang, kalau makan disana biasanya dengan ikan patin. Kali ini coba ikan gabus yang berprotein tinggi & lembut dagingnya. Yuk recook, gampang masaknya, pokoknya anti repot repot club. Malika R -
Pindang ikan gabus Pindang ikan gabus
Cuaca dingin cocok banget makan yang anget anget tuk keluarga. Mama buat pindang ikan gabus aja. Rasanya mantap. Nurul Amma -
Pindang Ikan Gabus Pindang Ikan Gabus
Menyambut hari Ibu...aku buatkan masakan spesial kesukaan Ibu...Ibuku yang berasal dari Palembang, dulu sewaktu kami masih kecil-kecil selalu memasak pindang.Pindang ini merupakan salah satu masakan khas Palembang yang berkuah dengan berbahan dasar ikan dengan cita rasa kuah yang kaya akan rempah . Dari jenis ikan yang banyak diolah menjadi pindang antara lain: ikan patin, gabus, baung dan bawal.Kebetulan pas kemarin kami ke pelelangan ikan di Cianjur, kami menemukan salah satu penjual yang menjual ikan gabus yang cukup besar..beratnya bisa mencapai 5kg per ekor.Setelah sampai di rumah, aku pun langsung membuat pindang gabus ... masakan kesukaan Ibu🥰Source @endahsari_83#CocomtangPost_MasakanIbu23#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#PindangGabus Ferasty -
Pindang Gabus Pindang Gabus
Kepingin yang seger, berkuah, pedas nan gurih.. karna cuaca lagi dominan hujann pas buka kulkas bahan mencukupo ayooklah kita eksekusi si ikan gabus 😁 Henny Humairah -
-
Pindang telur dan ikan gabus Pindang telur dan ikan gabus
Ikan gabus atau haruan melimpah di pasar Palembang. Ikan hidup seger banget kalo dimasak pindang ala Palembang seperti ini. Rasanya gurih,manis,asam pedas. Tapi saya bikin gak terlalu pedas karena anak-anak juga ikut makan. Cuss mom recook, bahannya simpel dan bikinnya juga gampang.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar