Баклажанний рулет 🍆

Lara Gurova
Lara Gurova @Laragurova_ua

Ця страва дуже смачна, може бути як і в будній день так і прикрасою святкового столу.

Баклажанний рулет 🍆

Ця страва дуже смачна, може бути як і в будній день так і прикрасою святкового столу.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
6 порцій
  1. 3баклажани
  2. 1цибулина
  3. 6-10шампіньйонів
  4. 0,5філе курячого
  5. 30 г грецьких горіхів
  6. 1 ст. л.сметани
  7. 2 ст. л. майонезу
  8. Сіль
  9. Спеції

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Пів філинки відварити др гртовності хвилин 20
    Баклажани порізати вздовж тонкими пластинами, посолити, залишити на 20-30 хвилин, протерти паперовим рушником, пожарити на пательні до готовності з 2 сторін.
    Цибулю дрібно нарізати, на пательню й готувати до напівготовності, додати дрібно нарізані гриби й жарити до готовності.

  2. 2

    М'ясо дрібно порізати, додати жарені гриби, цибулю, спеції, майонез, сметану, перемішати.
    На велику тарілку посередині поставити стаканчик, навколо викласти ромашкою пластинки баклажанів нахльостом один на один.

  3. 3

    Потім викласти начинку і звернути баклажани. Прикрасити за бажанням.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Lara Gurova
Lara Gurova @Laragurova_ua
Інстаграм @laragurova.uaРецепти/ВишивкаДілюсь частинкою того, що люблю 🤗
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же гарно! Дуже Вам дякую за чудовий смаколик! ❤❤

Схожі рецепти