ابتدا سینه مرغ را چرخ میکنیم، و سیب زمینی را با رنده ریز رنده می کنیم، پیاز و سیر را هم رنده میکنیم و آب اضافه آنها رو میگیرم و به سینه مرغ اضافه می کنیم

بعد زعفران را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم، قبل از هر ادویه ای زعفران بزنین هم رنگ و هم طعم بهتری می‌گیره

بعد از آن جعفری خرد شده و آرد سوخاری و سس مایونز و ادویه و نمک رو اضافه میکنیم و مواد رو کاملا با قاشق یا با دست مخلوط میکنیم

از مواد با قاشق به اندازه دلخواه بردارید و داخل روغن سرخ کنین

نوش جان😇
امیدوارم درست کنین و ازش لذت ببرین