دحدح

 Farah Masoud
Farah Masoud @Farahmasoud98
الاردن

#المريول_الذهبي
من اطيب الحلويات الفلسطينية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاستينسميد خشن
  2. 1/2 كاسةطحين
  3. 3/4 كاسةخليط زيت نباتي وسمنة دافية
  4. 1/2 ملعقة كبيرةخميرة
  5. 1/2 ملعقة كبيرةبايكينغ باودر
  6. 1/2 كاسةسكر
  7. ملعقتين كبارحليب بودرة
  8. 1/2 كاسةحليب فاتر
  9. رشةكركم
  10. رشةمحلب
  11. للحشوة
  12. كاسةسميد ناعم
  13. كاسةجوز هند
  14. 1/2 كاسةجوز قلب
  15. 4 ملاعق كبيرةقرفة الكمية حسب النوعية
  16. ملعقة كبيرةماء زهر
  17. ملعقة كبيرةسمنة او زبدة
  18. 1/4 كاسةسكر
  19. كاسةقطر ثقيل

الخطوات

  1. 1

    بتخلطي السميد والطحين
    بتفركيهم مع الزيت والسمنة
    بتضيفي باقي المكونات
    بتضيفي الحليب بالتدريج
    وبتلميها بدون عجن بتكون زي عجينة المعمول
    بتريحيها شوي وبتقسميها نصين

  2. 2

    بتخلطي الحشوة وبتضيفي القطر بالتدريج بتكون نثرية بس متماسكة
    بتفردي الجزء الأول بعدها الحشوة وبترصيها منيح بعدها الجزء الثاني
    بتنقشي الوجه وبتريحيها شوي
    بتدهني وجها بقطر بارد
    بتدخلها فرن حامي من قبل درجة 180 من الوسط
    بس تستوي بتحمري وجه
    بتشربيها بشوية قطر بارد خفيف ماتكون كتير مشربة كتير زي الهريسة بس شوي تتطرى (اختياري)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Farah Masoud
Farah Masoud @Farahmasoud98
نُشرت في
الاردن
وصفات سهلة ولذيذة من مطبخيأشاركك شغفي بالأكل بكل حب
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة