Bolu Kukus Roti Tawar

Vera Meilani
Vera Meilani @vmeilani13

Solusi kalau roti tawar ga laku dan sudah hampir expired. Ini enakkk makkk... Krucils pada syukaaa semua.
Terimakasih @Yuni Kitchen_0506 resepnya 🙏🙏🙏 mohon maaf sedikit saya modif 🙏🙏🙏

Bolu Kukus Roti Tawar

20 orang berencana membuat resep ini

Solusi kalau roti tawar ga laku dan sudah hampir expired. Ini enakkk makkk... Krucils pada syukaaa semua.
Terimakasih @Yuni Kitchen_0506 resepnya 🙏🙏🙏 mohon maaf sedikit saya modif 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 lembarroti tawar, potong dadu
  2. 100 mlsusu UHT (resep asli pakai santan)
  3. 80 grgula pasir (resep asli 100 gr)
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtSP (resep asli 1 sdm ovalet)
  6. 1 sdtvanilli bubuk (tambahan dari saya)
  7. 1 sachetsusu bubuk (tambahan dari saya)
  8. 5 sdm munjungmargarin, dilelehkan (tambahan dari saya)
  9. 5 sdm munjungtepung terigu serba guna (tambahan dari saya)
  10. Secukupnyapasta pandan
  11. Topping :
  12. Secukupnyakismis/chocochip/keju

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam satu wadah telur, gula pasir, SP, dan vanilli. Mixer sampai putih kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan santan, susu bubuk, dan tepung terigu bergiliran dan secara bertahap. Sambil adonan di mixer pakai speed terendah.

  3. 3

    Tambahkan pasta pandan dan margarin cair. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan potongan roti tawar. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan setengah adonan dalam loyang yang telah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu. Ratakan sambil sedikit di tekan. Beri topping. Taburi kismis/chocochip.

  6. 6

    Masukkan kembali sisa adonan di atas topping. Ratakan adonan sambil sedikit di tekan juga. Beri topping kismis/chocochip dan keju parut.

  7. 7

    Masukkan dalam kukusan/dandang yang telah panas. Jangan lupa beri serbet pada tutup kukusan. Kukus kurang lebih 25-30 menit.

  8. 8

    Setelah matang, keluarkan dari kukusan. Tunggu bolu sudah dingin baru keluarkan dari loyang dan di potong-potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Meilani
Vera Meilani @vmeilani13
pada

Komentar

Resep Serupa