Puding Caramel

ErHa AnuGrah
ErHa AnuGrah @erhaanugrah
makassar

Awalnya karena penasaran aja abisnya belum pernah nyoba puding caramel, alhasil bergurulah daku pada empunya mbak mbak tukang catering, rada was was jg sih soalnya takut gagal, takut caramelnya jadi hngus... Tapi dengan keinginan yang kuat akhirnya jadi juga puding ini, walau awalnya rada aneh karna puding sangat lembut... Selembut yg bikin heheheh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 3 sendoktepung hercules
  3. secukupnyaVanili
  4. 1 kaleng susuevaporasi (merk f&n)
  5. 1 cangkirgula pasir
  6. 9 sendokgula
  7. 1 kalengair menggunakan kaleng susu tadi

Cara Membuat

  1. 1

    Buat caramel dengan secangkir gula kemudian masukkan dalam pirex atau cetakan tapi saya dsini menggunakan pirex

  2. 2

    Campur susu dengan air msukkan vanili dan tepung hercules

  3. 3

    Kocok lepas telur dan 9 sendok gula kemudian masukkan dalam susu dengan cara disaring

  4. 4

    Masukkan adonan susu tadi keatas caramel lalu kukus

  5. 5

    Kukus selama 40 menis tes dengan tes tusuk

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

unyii fahada
unyii fahada @unyicooks
Cara buat caramelnya gmn yaa mba?

Ditulis oleh

ErHa AnuGrah
ErHa AnuGrah @erhaanugrah
pada
makassar

Resep Serupa