Sült hekk, air fryer-ben

malnus
malnus @malnus
Tápiószentmárton

Mivel nem kedvelem a bő olajos ételeket, megpróbálkoztunk a meleg levegős változattal. Isteni lett! 🤪

Sült hekk, air fryer-ben

Mivel nem kedvelem a bő olajos ételeket, megpróbálkoztunk a meleg levegős változattal. Isteni lett! 🤪

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 1 kghekk törzs
  2. ízlés szerint
  3. szükség szerintrétesliszt
  4. szükség szerintpiros paprika
  5. szükség szerintétolaj spray

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Első körben a hekket meg kell tisztítani a pikkelyektől és a maradék belső részektől. Érdemes addig, tisztítani, amíg a gerinc már látható, szép fehér.

  2. 2

    Ha a tisztítás megtörtént, egy kés segítségével beirdaljuk. Vigyázzva, hogy ne vágjuk át a gerincet.

  3. 3

    Ízlés szerint megsózzuk, jó alaposan beledörzsöljük. További 1 órán keresztül pedig pihentetjük, hogy a só jó alaposan átjárja.

  4. 4

    Ha le telt az egy óra, összekeverjük a lisztet es a paprikát, és az enyhén nedves hekk törzseket beleforgatjuk a lisztes keverékbe.

  5. 5

    A 185 °C - ra előmelegített air fryer-be tesszük és megfújjuk az olajjal, mindenhol, jó alaposan. Ne maradjon száraz a panír.

  6. 6

    Mehet be az air fryerbe, 15-20 percre, mérettől függően. Félidőben akár megfordítható, de nem szükséges.
    Jó étvágyat! Csatolj egy képet, ha elkészült! Koszii🙈

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
malnus
malnus @malnus
Közzétéve:
Tápiószentmárton

Szöveges kommentek

malnus
malnus @malnus
Elég sűrűn elkészítem ezt a receptet! Nektek is bevált? 🙈

Hasonló receptek