Sült hekk, air fryer-ben

Mivel nem kedvelem a bő olajos ételeket, megpróbálkoztunk a meleg levegős változattal. Isteni lett! 🤪
Sült hekk, air fryer-ben
Mivel nem kedvelem a bő olajos ételeket, megpróbálkoztunk a meleg levegős változattal. Isteni lett! 🤪
Elkészítés
- 1
Első körben a hekket meg kell tisztítani a pikkelyektől és a maradék belső részektől. Érdemes addig, tisztítani, amíg a gerinc már látható, szép fehér.
- 2
Ha a tisztítás megtörtént, egy kés segítségével beirdaljuk. Vigyázzva, hogy ne vágjuk át a gerincet.
- 3
Ízlés szerint megsózzuk, jó alaposan beledörzsöljük. További 1 órán keresztül pedig pihentetjük, hogy a só jó alaposan átjárja.
- 4
Ha le telt az egy óra, összekeverjük a lisztet es a paprikát, és az enyhén nedves hekk törzseket beleforgatjuk a lisztes keverékbe.
- 5
A 185 °C - ra előmelegített air fryer-be tesszük és megfújjuk az olajjal, mindenhol, jó alaposan. Ne maradjon száraz a panír.
- 6
Mehet be az air fryerbe, 15-20 percre, mérettől függően. Félidőben akár megfordítható, de nem szükséges.
Jó étvágyat! Csatolj egy képet, ha elkészült! Koszii🙈
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sült hekk Sült hekk
A mit főzzünk ma, lehetőleg gyorsan elkészülő finom ebédet/vacsorát kérdésre egy ötlet. Mélyhűtőben keresgélve jött az ötlet. A hal felolvasztási idejét leszámítva - bár az sem túl sok- pikk-pakk elkészül és mi nagyon szeretjük a hekket, ezért is volt afagyasztóban 🙂. Így lett ez egy finom ebédünk.Christie
-
Sült hekk 🐟 Sült hekk 🐟
Egyszerűen imádom. Már csak a vízpart illata hiányzik mellé. 🌞 Gór Nagy Krisztina -
Sült hekk (egyszerű, de nagyszerű recept) Sült hekk (egyszerű, de nagyszerű recept)
Nagyon szeretjük a halat, ebben a formában pedig különösen. Ez egy téli verzió, nyáron kovászos uborkával fogyasztjuk!!#naptar2025 Marika Utsek -
-
-
Köményes Hekk Köményes Hekk
Nagyon kevés a halfogyasztás, ezért többféle ízesítésben sűrűbben készítem. Ezzel bővítve az egészséges ételeket. Szorin -
Sült hekk törzs Sült hekk törzs
Tudom-tudom, nincs az a feeling, mint a strandon vásárolt...de azért otthon is finomra elkészíthető. Rendkívül egyszerű és gyorsan elkészül. Gourmet👑👩🍳 -
Sütőben sült hekk Sütőben sült hekk
Minimális zsiradék felhasználásával készült, sült hal, aminek a bőre is egyben marad sütés után, pedig át van forgatva.A titok a sütőpapírral bélelt tepsi! Magyarné Nyírő Kati -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek