Creamy mac cheese mpasi 1+ BB booster anti GTM

Erliana Tan
Erliana Tan @dapurnana

Bocah #2 lagi musuhan ma nasi. Nah ini menu andalanku supaya ttep mau maem. Komplit ad sayur, protein, dan karbo. Syukurlah menu ini Ga pernah gagal😁

Creamy mac cheese mpasi 1+ BB booster anti GTM

Bocah #2 lagi musuhan ma nasi. Nah ini menu andalanku supaya ttep mau maem. Komplit ad sayur, protein, dan karbo. Syukurlah menu ini Ga pernah gagal😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 kali makan
  1. 100 grmakaroni elbow
  2. Secukupnyafillet dada ayam, potong kecil2
  3. 1/4bawang bombay, cincang halus
  4. 2 kuntumbrokoli. Cuci dan rendam air garam 5 menit. Lalu bilas dan ambil daunnya saja, cincang halus
  5. 200 mlsusu uht full cream
  6. Secukupnyakeju parut
  7. 1 butirkuning telur
  8. 1/2 sdtGaram rendah natrium
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtlada putih bubuk
  11. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  12. 1 sdtgarlic butter (bisa ganti margarin/butter)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan makaroni di panci dengan air agak banyak sampai tenggelam, tambahkan garam sedikit. Rebus kira2 8-10 menit atau sesuai instruksi kemasan. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dengan garlic butter hingga wangi. Api sedang yah

  3. 3

    Masukkan ayam fillet, tumis sampai berubah warna

  4. 4

    Masukkan susu cair. Tambahkan brokoli. Aduk2 dan Tunggu hingga 2 menit hingga brokoli matang

  5. 5

    Tambahkan keju parut. Aduk2 hingga meletup2

  6. 6

    Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, bawang putih bubuk. Aduk2.

  7. 7

    Masukan makaroni yg sudah direbus. Aduk2.

  8. 8

    Masukkan kuning telur. Kecilkan api. Aduk2 dan tunggu sampai telurnya matang (saya tunggu kira2 1-2 menit). Tes rasa dan koreksi jika ad yg blm pas

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erliana Tan
Erliana Tan @dapurnana
pada

Komentar

Resep Serupa