#TORTILLA / KULIT KEBAB
Lama gak buat kebab kalau beli yg siap makan gak cukup satu biji, mamak tekoor secara nakanak doyan banget majan kebab. biasanya kulitnya beli jadi tapi kok susyah di carinya kudu beli onlen.
Bikin sendiri aja deh...
#TORTILLA / KULIT KEBAB
Lama gak buat kebab kalau beli yg siap makan gak cukup satu biji, mamak tekoor secara nakanak doyan banget majan kebab. biasanya kulitnya beli jadi tapi kok susyah di carinya kudu beli onlen.
Bikin sendiri aja deh...
Cara Membuat
- 1
Campurkan garam dan tepung terigu aduk merata.
- 2
Tuang susu panas ke salam tepung terigu (susu cair di panaskan tapi tidak sampai mendidih ya) aduk hingga menggumpal lalu tambahkan olive oil, aduk rata dan uleni hingga kalis.
- 3
Istirahatkan adonanan -+20menit, tutup dengan lap/plastik agar tidak kering
- 4
Bagi /timbang adonanan menjadi beberapa bagian (me timbang 40gr an) bulatkan.
- 5
Taburi permukaan alas/meja dengan tepung terigu, gilas adonan hingga tipis merata dan berbentuk bulat. Lakukan hingga selesai (Adonanan yg belum di gilas tetap di tutup agar tidak kering)
- 6
Panaskan teplon/wajan datar anti lengket panggang tortilla hingga matang kedua sisinya di balik satu kali saja (jangan terlalu lama memanggang agar tortilla tetap lentur) lakukan hingga selesai.
Usahakan jangan terlalu lama menumpuk kulit yang sudah di gilas karna bisa menempel satu dengan yang lain.
- 7
Tortilla siap di isi sesuai selera...
Resep Serupa
-
Tortilla (Kulit Kebab) Tortilla (Kulit Kebab)
Berawal dari iseng, karena pengen kebab yang praktis dimakan pulang kerja. Hari minggu coba bikin kulitnya, ternyata susah bentuk bulat sempurna. Jadinya abstrak begini. Tapi lembut kok. Kenyal juga. Semoga bisa menjadi inspirasi ya #TemanPawonku. Dan semoga bisa berbentuk bulat ya. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #TortilaPawonCesansan
-
Tortilla (Kulit Kebab) Tortilla (Kulit Kebab)
Lagi ngidam banget kebab tapi abang kebab nya tutup melulu 😢 bikin sendiri aja Ma sha Allah ternyata gampang tinggal diisi salad sama ayam yum!
-
Tortilla / Kulit Kebab Tortilla / Kulit Kebab
Pengalaman baru saya belajar bikin tortilla sendiri saat meet up regional CP community Bali. Ternyata buatnya sangat mudah. Oh ya penambahan tepung maizena Rose Brand di resep, gunanya untuk membantu melembutkan tortilla walaupun sudah di simpan di kulkas, kulit tortilla ini tetap akan empuk saat ingin digunakan karena menambahkan maizena Rose brand di dalam adonannya ☺️#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024
-
Kulit Kebab/ Tortila Kulit Kebab/ Tortila
Akhirnya bikin kulit kebab sendiri.. hhehehe bisa puas makan kebab. Ternyata bahannya gampang dan proses pembuatannya juga mudah hanya perlu waktu yang cukup lama yaitu 1-2 jam untuk mendiamkan adonan agar lebih lentur. Memangganggnya juga cepat. Jadi bisa bikin banyak sekalian untuk stok di freezer.SC : @Ella_HHashtag :#PickMe_KreasiYogurt#PickMe2024#Coboy2024#KreasiYogurt#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kulit Tortila / Kulit Kebab Kulit Tortila / Kulit Kebab
Bismillah,Stock utk darurat kalau tdk ada sarapan dan cari yg simple👍Bisa utk sajian pembungkus Burritos, kebab dan taco semua digemari anak2😍Source : chef #Devina HermawanHatur Nuhun resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok
-
Kulit Kebab / Tortilla Kulit Kebab / Tortilla
Kulit kebab atau tortilla ini bisa disimpan jadi frozen food yaa, tahan lama karena sudah matang. Kalau mau dipakai tinggal dikeluarin dari feeezer terus dipanggang sebentar dan diisi dengan isian sesuai selera 👌.Source: @naluri#Kebab#Tortilla#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tortilla aka Kulit Kebab Tortilla aka Kulit Kebab
Assalamu'alaikum...Resep tortilla favorit.Entah udah berapa kali bikin, saking sukanyamakan kebab 🤭Source : @devinahermawan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#GenerasiAprontis
-
Kulit Kebab / Tortilla Kulit Kebab / Tortilla
Resep kulit dari : Lisda Trijianto.Meski bentuknya ga bulet2 amat yg pnting bs bungkus kebab sm mkn kebab drmh ga perlu beli2, daging kebab 1 kg murce bs dpt 15-20 lbh kebab ukuran sedang..#CookpadCommunity_Jakarta#MurahMeriah #BikinKebab
-
Tortila / Kulit Kebab Tortila / Kulit Kebab
#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya
-
Tortilla (Kulit Kebab) Tortilla (Kulit Kebab)
Bikin Tortilla sendiri yuks...Gampang betul dijamin..👍
-
Kulit Kebab/Tortilla Kulit Kebab/Tortilla
Source: Devina HermawanRecook & modified: Manda EvieSetelah lebaran pada malas makan nasi, mau masak pun mager, bawaannya pengen leyeh2 manjaaah ..hihihiKebetulan stok tepung dan yogurt masih aman, cuss Manda bikin ini aja, anak2 bisa bikin kebab sendiri dengan isian sesukanya#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#MeolahCaruan_SesuaiBudget#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar