Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit a tálba adagoljok.
Először a joghurtot, majd az étolajat, a cukrot a fel ütött tojást, az élesztőt és a sót. - 2
Egy kézi habverővel jól elkeverejük.
- 3
Hozzá öntjük a meleg tejet.
- 4
A lisztet.
- 5
Puha tésztává gyúrjuk, ha kész.
- 6
Négy részre osztjuk, gömböket formálunk belőle. Folpakkal letakarva 10 percen át pihentetjük.
- 7
Enyhe lisztezett felületen, kör alakúra vékonyra nyújtjuk.
Az olvasztott vajjal lekenjük, majd a következő két gömbölyű t3sztával is ugyan így járunk el, egymásra ráhelyezzük. Az utolsó lappal befedjük, Derelyevágóval kb. 2- cm és nagyságúra metszük. - 8
Csiga alakúra feltekerjük. Ismét folpakkal letakarjuk, 15 - percre hűtőbe tesszük.
- 9
Addig a tölteléket elkészítjük. A hagymát megmossuk felkarikázzuk, a kétféle sajtot le reszeljük az egészet összekeverjük.
- 10
A hűtőben pihent csigát, enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk,
A hagymás- reszelt sajttal megtöltjük. - 11
Majd félbe hajtjuk, széleit újjunkkal lenyomjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és még 30 - percen át pihentetjük. A pihentetés után, felvert tojással lekenjük.
- 12
Előmelegített sütőben 180 C fokon szép aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat kívánok! 😊
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Sajtos rózsa


Vajas- sajtos kifli 🥐


Vajas csiga


Sajtos mini "croissant"☕☕


Sajtos tekercs


Zöldhagymás, szalonnás galette


🥐 Sajtos-vajas kiflik 🥐


Sajtos péksütemény


Fitt Sajtos Tekercs


Sajtos roló


Vajas croissant


Vajas, sajtos csoda kifli


Almás-mákos és almás-diós hajtványok


Sajtos, joghurtos pogácsa


Sajtos mini kiflik


Börek... fetasajttal és bébispenóttal


Kis fahéjas kürtösöm


Vajas kifli


Feta sajtos kolbászos fonott


Sajtos sonkás kifli


Mini sajtos kifli


Vendégváró sós kifli


Vajas-Sajtos stangli


Sajtos stangli


Kapros, sajtos, töltött kifli


Túrós - sajtos pogácsa


Pizzás kifli


Sajtos - vajas pogácsa


Sajtos roló


Cheddar sajtos muffin

Szöveges kommentek (9)