Vajas sajtos- zöldhagymás kagyló
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit a tálba adagoljok.
Először a joghurtot, majd az étolajat, a cukrot a fel ütött tojást, az élesztőt és a sót.
- 2
Egy kézi habverővel jól elkeverejük.
- 3
Hozzá öntjük a meleg tejet.
- 4
A lisztet.
- 5
Puha tésztává gyúrjuk, ha kész.
- 6
Négy részre osztjuk, gömböket formálunk belőle. Folpakkal letakarva 10 percen át pihentetjük.
- 7
Enyhe lisztezett felületen, kör alakúra vékonyra nyújtjuk.
Az olvasztott vajjal lekenjük, majd a következő két gömbölyű t3sztával is ugyan így járunk el, egymásra ráhelyezzük. Az utolsó lappal befedjük, Derelyevágóval kb. 2- cm és nagyságúra metszük.
- 8
Csiga alakúra feltekerjük. Ismét folpakkal letakarjuk, 15 - percre hűtőbe tesszük.
- 9
Addig a tölteléket elkészítjük. A hagymát megmossuk felkarikázzuk, a kétféle sajtot le reszeljük az egészet összekeverjük.
- 10
A hűtőben pihent csigát, enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk,
A hagymás- reszelt sajttal megtöltjük.
- 11
Majd félbe hajtjuk, széleit újjunkkal lenyomjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és még 30 - percen át pihentetjük. A pihentetés után, felvert tojással lekenjük.
- 12
Előmelegített sütőben 180 C fokon szép aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat kívánok! 😊
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sajtos rózsa Sajtos rózsa
Már rég óta szerettem volna elkészíteni. Most neki álltam, hogy kis családom eldönthesse, milyen legyen a húsvéti kalácsunk. Persze csak külsőleg, mert abba nem szoktam sajtot tenni.
-
-
-
Sajtos péksütemény Sajtos péksütemény
Nagyon finom, könnyű péksütemény. Langyosan egy csésze tea vagy kávé mellé fogyasszuk!
-
-
Sajtos mini "croissant"☕☕ Sajtos mini "croissant"☕☕
#csaladireceptNagyon finom és sok van belőle, kávé vagy tea mellé nagyon finom. Levesek mellé is kíváló, csak ajánlani tudom.
-
Zöldhagymás, szalonnás galette Zöldhagymás, szalonnás galette
Ez egy gyorsan elkészíthető, francia sós pite. Többféle feltéttel készíthető. Az biztos, hogy bármivel töltve nagyon finom!
-
🥐 Sajtos-vajas kiflik 🥐 🥐 Sajtos-vajas kiflik 🥐
Könnyű és puha sajtos kiflik. Leves mellé vagy önmagában is ehetjük.
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)