Nektarinos szilva lekvár

Jingle Goats
Jingle Goats @cook_17418399

Valami új ízt kerestem az idei nyári lekváromnak. Ez a két gyümölcs együtt engem az eperlekvárra emlékeztet.

Nektarinos szilva lekvár

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Valami új ízt kerestem az idei nyári lekváromnak. Ez a két gyümölcs együtt engem az eperlekvárra emlékeztet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 kgnagyszemű szilva
  2. 4 dbnagyobb nektarin
  3. 1citrom reszelt héja
  4. Dr Oetker 3:1 zselésítő
  5. Cukor

Elkészítés

  1. 1

    Lábosban a nagy darabokra vágott gyümölcsöt főzöm kb. 30 percig, fedő nélkül, hogy a felesleges víz tavozzon.

  2. 2

    Botmixerrel a nagyobb darabokat összevágom. De nem törekszem a homogén állagra.

  3. 3

    Zselésítőt és cukrot alaposan összekeverek egy edényben, hozzáadom a citromhéjjal együtt. Főzöm még 10 percig.

  4. 4

    Kimérem 200 ml-es kis üvegekbe, felcímkézem. Mindig elől hagyok egy üveggel, hogy élvezzük a munka gyümölcsét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Jingle Goats
Jingle Goats @cook_17418399
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek