Egyszerű házi granola
Szereted a granolát? Ha igen, akkor készíts magadnak saját kezűleg, hiszen amellett, hogy így tudod pontosan mit is eszel anyagilag is jobban jössz ki. Azt nem mondom, hogy időben is jól jársz, hiszen a polcról leemelni mindig is gyorsabb lesz a kész terméket, de azt nem hiszem, hogy ettől a kb. 20 perctől dőlne össze a világ. Ez egy tényleg egyszerű, 4 hozzávalót tartalmazó granola, amit kedved szerint variálhatsz. 😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zabpelyhet egy nagyobb tálba kimérjük, a mézet, olajat, sót összeforraljuk majd a zabpehelyre öntjük. (Elnézést a kis lábos minősége miatt, de ez egy velem egykorú edény, és valljuk be nem vagyok már egy mai csirke a hivatalosan 35+ évemmel ami elmegy 50+-nek is 🤣) Egy villával jó alaposan összedolgozzuk a két alkotóelemet, hogy a folyadék bevonja az összes zabpelyhet majd egy tepsibe (nálam 34X26 cm) fektetjük amit kibéleltünk sütőpapírral.
- 2
165C fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütéssel és légkeveréssel pirosra sütjük. Nekem egy mini villanysütőm van, ebben készítem.
- 3
A sütés során 2-3 percenként meg kell keverni a granolát, hogy egyenletesen mindenhol megpiruljon. Jellemzően a tepsi szélénél kezd el leghamarabb pirulni, így tudni fogod, mikor kell megkeverni vagyis ott kell állni mellette. Az, hogy, ennyire legyen piros rád bízom, ízlés kérdése mennyire szereted sültebben vagy sem. Ropogóssá akkor válik, amikor majd már teljesen kihűlt. 😉 Kihűlés után egy jól záródó üvegedényben tárolom felhasználásig.
- 4
Ez egy teljesen alap granola recept, ízlésed szerint variálhatod. Én már készítettem úgy is, hogy 200 gr zabpehely és 50 gr magkeverék, ami tökmagot, szezámmagot, lenmagot, napraforgómagot és egy kevés mandula pálcikát tartalmazott (folyadék ugyanannyi). Ha aszalt gyümölcsöt szeretnél hozzáadni, azt csakis a sütés után tedd, mivel ha korábban teszed megégnek, megkeményednek az aszalt gyümölcs darabok.
- 5
Mivel én nem szeretem a nagyon édes dolgokat, plusz reggelente ezt a granolát egy hozzáadott cukrot is tartalmazó szója "joghurt"-tal fogyasztom bőven elég édes számomra. Ha te édesebb szájú vagy nyugodtan növelheted a méz adagját egy kicsit.
Összesen 1342 kcal a kész alap-granola, ezt én 7 napig fogyasztom, adagonként ez 44gr-ot jelent és 180 kcal -t. 🤗
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Kakaós granola 🍫🤎 Kakaós granola 🍫🤎
Alap granola, amely bátran kiegészíthető további fonomságokkal. Ne vedd a bolti drága müzliket, készíts sajátot! 😊
-
Egészséges házi granola Egészséges házi granola
Aki szereti az édes reggeliket annak tökéletes lehet ez a könnyen elkészíthető, ropogós házi granola ami jóval egézségesebb bolti társainál, ráadásul a zabnak köszönhetően sokáig jóllakhatunk vele:))
-
Házi granola Házi granola
Nagyon szeretem a granolát, hiszen könnyen és gyorsan elkészíthető egy nagyobb adag reggelinek való annak függvenyében, hogy milyen alapanyag található itthon vagy épp milyen ízvilághoz van kedvem. Most ez a recept dokumentálva is lett 🙃 #gluténmentes #vegán #vegánvagyok
-
Fahéjas granola Fahéjas granola
Gluténmentes és cukormentes házilag készített granola. Egy reggelire vagy csak szimplán egy kis nasinak is tökéletes. Tejjel vagy esetleg joghurtba rakva is lehet fogyasztani és nagyon finom.
-
Mogyorós granola Mogyorós granola
A granola alapvetően egy sült műzliféle, amiben van valamilyen pehely, olajos magvakat teszünk hozzá, egy kevés zsiradékot , édesítőt, majd finom ropogósra sütjük, és öntünk rá egy jó adag hideg tejet, majd reggelire elfogyasztjuk. 😊
-
Granola Granola
A Crohn-betegségem miatt sok olyan receptet kerestem az elmúlt időszakban amivel a napi rost- és fehérjebevitelemet valamilyen formában picit jobban meg tudom oldani és az ízlésemmel is valamennyire összhangban van.Sajnos az olajos magvak tiltó listán vannak, de az elmúlt évek alatt kissé átformáltam a betegséghez fűződő hozzáállásomat.Azt vettem észre, hogy valamiért a mennyiségekkel van mindig bajom. (Persze van olyan étel amit messzemenőkig kerülök.) Ha törekszem arra, hogy mindenből csak kis mennyiséget fogyasszak, akkor a szervezetem sem tiltakozik. "Mértékletesség". Nos, ez a granola olyan finomra sikerült, hogy eleve csak kis mennyiséget merek csinálni egyszerre, és amint kész eldugom magam elől, hogy maradjon másnapra a reggeli joghurtba. :DA legelső alkalommal kizárólag egy kis aszalt datolyát tettem bele.Második alkalommal már bővült a "magkészletem" is, bátrabban bántam a magvakkal.Próbáld ki, mert valószínűleg műzliszeletet sem veszel többé.Igyekszem kis mennyiségekre átszámolni recepteket, mivel úgy gondolom, ha próbálkozik az ember, eleinte nem "30 cm-es tortával" kell kezdeni és nem "8 főre" főzni.A magyar étkezési szokásban a mennyiségek - úgy érzem - kicsit el vannak túlozva és az emberek túl nagy mennyiségekre szocializálódnak.
-
-
Házi GRANOLA Házi GRANOLA
Nagyon szerettem volna granolát enni, de a bolti verzió szörnyen drága, ezért készítettem házi verziót, fele annyi pénzért.Joghurttal vagy tejjel keverve, de önmagában is ínycsiklandó elemózsia :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek