Dadar gulung

AsyPmngks
AsyPmngks @pujaasy
Kayu Aro, Kerinci

Kalo beli jajanan pasar suka bgtt sama inii.. pas udh beli teflon anti lengket langsung eksekusi deh ternyataaa buatnyaa mudah buangeetttttt cobain yukkkkk

Dadar gulung

7 orang berencana membuat resep ini

Kalo beli jajanan pasar suka bgtt sama inii.. pas udh beli teflon anti lengket langsung eksekusi deh ternyataaa buatnyaa mudah buangeetttttt cobain yukkkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi :
  2. 1 butirkelapa parut
  3. 200 grgula pasir atau sesuai selera
  4. Sejumputvanili
  5. Sejumputgaram
  6. Daun pandan
  7. Bahan kulit
  8. 100 grtepung terigu
  9. 50 grtepung tapioka
  10. 1 butirtelur
  11. Sejumputgaram
  12. Air sekitar 1 setengah atau 2 gelas belimbing
  13. Pasta hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan jadi satu bahan isi kedalam wajan, masa dengan api kecil sampai gula larut dan wangi pandan mulai tercium matikan dan dinginkan

  2. 2

    Campur bahan kulit aduk menjadi satu sampai rata. Penggunaan air sesuai keadaan adonan. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlallu cair. Jika sudah pas kekentalannya, masukkan pasta pandan aduk lagi lalu saring agar halus dan tidak bergerindil

  3. 3

    Panaskan teflon terbalik (teflon anti lengket) celupkan kedalam adonan kulit panggang sampai adonan kulit habis.

  4. 4

    Setelah adonan kulit dingin, isi dengan kelapa parut dan gula tadi dan gulung.
    Gulung spt amplop agar isi tidak mudah keluar. Lakukan sampai habis. Dan darlung siap disajikan sbg teman cerita bersama keluarga. Selamat mencobaaa ❣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AsyPmngks
AsyPmngks @pujaasy
pada
Kayu Aro, Kerinci
Cooking is fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa