الخطوات
- 1
نخلط الماء والحليب مع ربع كاس زيت وبيضة ونخلط جيداً حتى يمتزج الخليط
- 2
بعد ما يمتزج الخليط نضيفلو ملعقة خميرة وملعقة سكر ونخلطو مليح ونزيدو لحظة (حليب بودرة) وخل
الدور تاع لخل ولحظة راح يخليو العجينة خفيفة وهشة - 3
بعد ها نخليو الخليط يرتاح مدة خمس دقائق
- 4
بعدها نضيفو الملح والفرينة ونخلطو مايح ونعجنوها حتى تتلم مليح ونزيدولها ربع كاس زيت هاذاك ونعجنوها جيداً حتى يدخل مليح
الدور تاع زيت في نهاية يخلي العجينة كي طيب تكون مقرمشة وخفيفة - 5
من بعد نقسموها على اثنان
نفتحو جزء في صينية ونديرولها الحشو لي كنا حضرتاه سابقا لي هو مزيج بين الخضر (بطاطا جريوات (كوسا) زرودية (جزر) زيتون خضر وشويا فرماج (جبنة) وبيض مشرشم وشويا دجاج مفتتذ)
كل وحدة وجه تحب تخلط نحشيوها ونغطيوها وندهنوها بصفار البيض - 6
ندخلوها الفرن على 160 درجة من لتحت ومن بعد لفوق تحمر مايح نحوها نغطيوها ونخلوها تبرد وبالصحة والراحة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
فطيرة محشية بالخضر فطيرة محشية بالخضر
#سندويشات_سريعة، الوصفة من حساب الشيف المبدعة #أم_محمد_إياد، مع تغيير الحشو فقط 🦋Sãrãh Cõõk🦋 -
-
-
فطيرة محشية بالخضر فطيرة محشية بالخضر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته#حراير_الجزائر#مخبوزات_الحراير#وصفات_اكسبرسهذه الوصفة للشاف امير يمينة واحبوها الاطفال وغنية بالفيتامينات. Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
فطيرة محشية بالخضر والتونة في الفرن فطيرة محشية بالخضر والتونة في الفرن
#الشيف_الذهبي هاجر للطبخ Hadjer.Cook -
-
-
-
فطيرة محشية بالخضر والتونة فطيرة محشية بالخضر والتونة
#وصفات_مشتركة (وردة 💖اميرة) وردة الياسمين المتألقة -
التعليقات