حلوى العيش او الأرز

monai @Almalikah
من الأكلات التراثيه الكويتيه المميزه في شهر رمضان إعتادت والدتي رحمها الله صنعها لنا منذ الصغر والآن تطلب في كل الاوقات
حلوى العيش او الأرز
من الأكلات التراثيه الكويتيه المميزه في شهر رمضان إعتادت والدتي رحمها الله صنعها لنا منذ الصغر والآن تطلب في كل الاوقات
الخطوات
- 1
يوضع العيش في قدر على نار هادئه ويقلب حتى يتغير لونه قليلا بدون إضافه اي شي معه
- 2
يضاف له الزبدة ويقلب قليلا ثم يضاف الماء والسكر والزعفران ويقلب على نار هادئه حتى ينضج الأرز ويثقل القوام
- 3
يضاف ماء الورد والهيل الناعم ويستمر التقليل إلى أن تنشف ويظهر الزيت على الحواف
- 4
توزع الحلوى في الأطباق وتزين حسب الرغبة وتقدم بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17047847
التعليقات (2)