حلوى العيش او الأرز

monai
monai @Almalikah
الكويت

من الأكلات التراثيه الكويتيه المميزه في شهر رمضان إعتادت والدتي رحمها الله صنعها لنا منذ الصغر والآن تطلب في كل الاوقات

حلوى العيش او الأرز

من الأكلات التراثيه الكويتيه المميزه في شهر رمضان إعتادت والدتي رحمها الله صنعها لنا منذ الصغر والآن تطلب في كل الاوقات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه تقريبا
٨ إلى ١٠ اشخاص
  1. كوبعيش مطحون وسط
  2. 1/4 كوبزبدة
  3. كوبسكر
  4. 2 كوبماء مغلي
  5. 1/2 كوبماء ورد
  6. 1/4 ملعقه صغيرةزعفران
  7. ملعقه صغيرههيل ناعم جداً

الخطوات

ساعه تقريبا
  1. 1

    يوضع العيش في قدر على نار هادئه ويقلب حتى يتغير لونه قليلا بدون إضافه اي شي معه

  2. 2

    يضاف له الزبدة ويقلب قليلا ثم يضاف الماء والسكر والزعفران ويقلب على نار هادئه حتى ينضج الأرز ويثقل القوام

  3. 3

    يضاف ماء الورد والهيل الناعم ويستمر التقليل إلى أن تنشف ويظهر الزيت على الحواف

  4. 4

    توزع الحلوى في الأطباق وتزين حسب الرغبة وتقدم بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
monai
monai @Almalikah
نُشرت في
الكويت
تعلمت الطبخ منذ الصف الثامن فأصبح عشقي لكل ما هو لذيذ ومبتكر من الوصفات فابدع باي وصفة اراها وصفاتي هديه لروح معلمتي الأولي بالطبخ المرحومة والدتي تغمدها الله بواسع رحمته
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة