قرص محشيه جبنة وكمون

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Sarah Ibrahim
Sarah Ibrahim @cook_24518867
القاهره
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. كوب ونصلبن رايب أو زبادي
  3. ⅓ كوبسكر
  4. ½ معلقه صغيرهملح نص ملعقة كبيره خميره
  5. ⅓ كوبزيت وممكن نقسمها شويه سمنه وشويه زيت
  6. ماء دافئه للعجن وممكن استخدام لبن رايب (انا استخدمت شيرش لبن)

الخطوات

  1. 1

    هنحط المواد الجافه الدقيق والملح والسكر والخميرة ونقلبهم مع بعض كويس

  2. 2

    نضيف المواد السائله اللبن الرايب والزيت ونقلبهم مع بعض وبعدين نضيف الماء شويه شويه ونعجن لحد ما العجينة تلم وتكون طريه ومش بتلزق

  3. 3

    نرش وجه العجينة دقيق ونغطيها لحد ما تختمر

  4. 4

    اخدت حبةمن العجينة وعجنتها مع شويه كمون

  5. 5

    قسمت العجينة كلها لكور صغيرة وابتديت احطها في صينية مدهونة زيت وافردها بايدى براحه وسيبتها تختمر شويه

  6. 6

    للقرص المحشيه فرد العجينة وعملتها زي طبق وحطيت الجبنة جواها وممكن تحشيها اي حاجه تانيه وقفلتها بلم الأطراف وحطتها في الصينية وضغط عليها بالراحه

  7. 7

    نحطها في فرن ساخن لحد ما تستوي وبالهنا والشفا ❤️😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Sarah Ibrahim
Sarah Ibrahim @cook_24518867
نُشرت في
القاهره