Bolu Labu Kuning Panggang
Belakangan ini sepertinya lagi musim labu kuning di tempat saya. Dan alhamdulillahnya bisa beli 1/2 atau 1/4 bagian aja. Jadi inget beberapa waktu sebelumnya saya pernah share resep2 olahan dari labu kuning karena labu saya gak habis2 saking besarnya.
Kali ini saya mau buat bolu labu kuning.
Lumayan terkendala karena tiba2 oven saya gak mau panas, padahal sudah 1 jam masukin loyang ke oven 😭 harus diakalin dulu dengan muter tombol suhu ke yang paling tinggi, baru dia mau panas.
Oh iya... Untuk cara membuat yang lebih jelas bisa cek youtube: kreasiyangty yaa 🙂
Bolu Labu Kuning Panggang
Belakangan ini sepertinya lagi musim labu kuning di tempat saya. Dan alhamdulillahnya bisa beli 1/2 atau 1/4 bagian aja. Jadi inget beberapa waktu sebelumnya saya pernah share resep2 olahan dari labu kuning karena labu saya gak habis2 saking besarnya.
Kali ini saya mau buat bolu labu kuning.
Lumayan terkendala karena tiba2 oven saya gak mau panas, padahal sudah 1 jam masukin loyang ke oven 😭 harus diakalin dulu dengan muter tombol suhu ke yang paling tinggi, baru dia mau panas.
Oh iya... Untuk cara membuat yang lebih jelas bisa cek youtube: kreasiyangty yaa 🙂
Cara Membuat
- 1
Pertama, ayak tepung terigu dan maizena. Kemudian campurkan terigu, maizena, garam dan baking powder dalam satu wadah. Sisihkan
- 2
Dalam wadah besar, mixer telur, gula pasir dan sp hingga pucat, kental, dan berjejak kira2 10 menit. Untuk konsistensi kekentalan adonan, bisa dilihat di video youtube saya ya :)
- 3
Masukkan 1/2 bagian tepung, kemudian mixer hingga tercampur saja
- 4
Masukkan lagi sisa tepungnya, dan mixer lagi
- 5
Tambahkan labu kuning yg sudah dikukus dan dihaluskan (saya pakai saringan. Boleh juga diblender), lalu mixer hingga rata
- 6
Terakhir tuangkan margarin/ mentega cair dan mixer sebentar lalu lanjutkan mengaduk adonan dengan spatula menggunakan metode aduk balik. Pastikan tidak ada mentega cair yang mengendap
- 7
Tuang ke dalam loyang tulban yg sudah dioles mentega dan dilapisi tepung tipis-tipis. Saya pakai tulban d25cm, tp menurut saya terlalu besar. Jadi bisa gunakan tulban yg lebih kecil lagi ya
- 8
Bake di preheated oven suhu 170⁰C selama 35-40 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2
- 9
Jika sudah matang, segera keluarkan cake dari loyang dan diamkan di suhu ruang hingga dingin sebelum cakenya dipotong-potong. Selamat mencoba. Jangan lupa share cooksnapnya yaa. Mampir juga ke channel youtube : kreasiyangty. Terima kasih :))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Labu Kuning Panggang Bolu Labu Kuning Panggang
Punya labu kuning dirumah dijadiin ini saja. Rasanya enak banget
-
Bolu Labu Kuning Panggang Bolu Labu Kuning Panggang
Masih dalam rangka menghabiskan labu kuning kali ini dibuat bolu agar bisa dibuat bekal PakSu kembali bekerja ke luar pulau. Saya buat dua loyang, jadi resep saya kalikan dua.#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#DipanggangLebihEnak#Bakerpad_Community
-
Bolu Labu Kuning Panggang Bolu Labu Kuning Panggang
Dibawain labu banyak sama ART, uda dibikin kolak masih ada sisa jadi dibikin bolu aja. Pake loyang muffin aja biar cepet habisnya 😅Resep pakai punya mba Puji Winarni @eyangbima tapi saya modif sedikit.
-
Bolu Labu Kuning Panggang Bolu Labu Kuning Panggang
baru pertama kali bun,pingin coba aja ternyata labu jg bs di buat bolu 😁..lembut banget jd nya
-
Bolu Labu Kuning Panggang Bolu Labu Kuning Panggang
Kamis, 23 Juli 2020Beberapa waktu lalu saya dikasih teman labu, pikir-pikir mau dibikin apa yaa. Lalu terlintas di pikiran saya untuk membikin Bolu Labu ajaa, karena sekalian mau ngabisin stok tepung maizena juga😁Setelah matang habis di panggang, langsung saya makan.ehmm..enak rasanya. Berbeda dengan bolu dengan tepung terigu, teksturnya ringan dan agak padat di bawahnya.Resepnya ini saya Recook dari Resepnya Mba Anny Andriana Laky, cuma agak saya modif sedikit, santan bubuknya saya ganti dengan fiber creme dan tepung maizenanya saya banyakin juga😁Source : Anny Andriana Laky#Pejuanggoldenapron2#Mingguke43#DutarecookBorneo#DutarecookBeraksi#DutarecookPelaihari#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari@Cookpadcommunity_Borneo#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Bolu Labu Kuning Panggang Bolu Labu Kuning Panggang
Assalamu’alaikumBolu dari labu itu wangiii bangettt.Suka pokoknya kalau bikin bolu itu dari labu. Selain wangi juga lembut banget. Enak pokoknya.#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#cookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Bolu Labu Kuning Panggang Bolu Labu Kuning Panggang
Hehehhehe ,, Hasil Racikan My Lovely From Americaa ,, Enjoy Guys 🌻
-
Bolu labu kuning panggang Bolu labu kuning panggang
Di kasih mama labu kuning 1 ukuran lumayan besar.. akhirnya sebagian di olah jadi bolu buat cemilan anak2 yang suka makanan manis..
-
Bolu Labu Kuning Panggang⭐ Bolu Labu Kuning Panggang⭐
Sudah pernah bikin yang dikukus dengan resep ini,rasanya enak dan legit. Sekarang coba bikin yang di panggang,margarinnya aku mix sama butter..ternyata tambah enak dan legit..😊😉
-
Bolu labu kuning panggang Bolu labu kuning panggang
Ada bahan di rumah untuk berkreasi di dapur. Jadii ya ayuk langsung eksekusi. Buat bolu labu kuning panggang untuk menu camilan pagi ini. Happy cooking teman-teman :)
-
Bolu labu kuning panggang Bolu labu kuning panggang
Punya sisa labu kuning habis buat sayuran, trus krn si kecil kurang suka sayuran maka sisa labu yg tidak banyak itu saya buat bolu, dan dia suka😋, tidak sia sia buatnya kalau anak2 pada suka, rasanya enak, manisnya pas dan lembut, makasih resepnya ya mbak minie,#PejuangGoldenApron2#resepbyminienora'skitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar