Aperitivo de tortilla a la pizza

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

En el congelador tenía unos trocitos de tortilla y me llegó una visita de sorpresa que traía una variedad de cervezas artesanales fresquitas y riquísimas.
Suelo siempre tener cositas para aperitivo, y se me ocurrió que esta tortilla podía completar las aceitunas, los taquitos de queso y demás.
En unos minutos estuvo lista, y 2 minutos después sólo quedaron los palillos.
Esta en realidad no es una receta, si no un aperitivo de aprovechamiento.

Aperitivo de tortilla a la pizza

En el congelador tenía unos trocitos de tortilla y me llegó una visita de sorpresa que traía una variedad de cervezas artesanales fresquitas y riquísimas.
Suelo siempre tener cositas para aperitivo, y se me ocurrió que esta tortilla podía completar las aceitunas, los taquitos de queso y demás.
En unos minutos estuvo lista, y 2 minutos después sólo quedaron los palillos.
Esta en realidad no es una receta, si no un aperitivo de aprovechamiento.

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Ingredientes

25 minutos
5 raciones
  1. Unostrozos de tortilla
  2. Salsa de tomate casera
  3. Orégano seco
  4. Queso mozzarella rallado o cualquier queso que derrita

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Poner los trocitos de tortilla en una fuente de horno ligeramente aceitada para que no se peguen. Poner una cucharadita de salsa encima. Espolvorear con el orégano y el queso. Llevar a horno precalentado a 200ºC unos 15´ o hasta que estén calientes y el queso derretido. 791, 792, 795

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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