كلاج الجبنة الطوباسي

همام التاج
همام التاج @Homam
سلطنة عُمان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ورق كلاج (كل ورقة بتعمل حبة)
  2. جبنة عكاوي محلية للحشوة
  3. فستق حلبي
  4. قرفة
  5. 2 كوبسكر
  6. كوبماء
  7. سمنة نباتي يمكن استبدالها بالزيت لتكون اخف
  8. أصبعزبدة صغير مذاب
  9. 1/4 (0.25 كوب)حليب سائل

الخطوات

  1. 1

    نفرد ورقة الكلاج وندهنها بالسمنة

  2. 2

    نصفطها اربع مرات ونضع الحشوة وهي جبنة العكاوي مفروطة مع قرفة مطحونة

  3. 3

    او فستق حلبي مطحون

  4. 4

    او لوز مع قرفة وسكر

  5. 5

    نصفطهم بالصنية وندهنهم بالزبدة من الجهتين

  6. 6

    نضعهم بالفرن على حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق ثم نقلبهم لمدى 3 دقائق

  7. 7

    ممكن دهن الكلاج بالحليب قبل الجبنة لتخفيف قرمشة الكلاج

  8. 8

    والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
همام التاج
نُشرت في
سلطنة عُمان
هاوي إبتكار وصفات جديدة في عالم المأكولات والمشروبات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة