Tortilla francesa con verdura y queso

Estefania @estefania_91
Paso a paso
- 1
En una paella caliente y a fuego bajo echamos un poquito de queso rallado y cuando empiece a deshacerse, añadimos los huevos batidos previamente salados.
- 2
Cuando el huevo empiece a cuajar añadimos la tortita de trigo y giramos. Añadimos las espinacas, un poquito de queso rallado o en lonchas y cerramos.
- 3
Subimos el fuego ya que queremos que la tortita quede crujiente y vamos dando vueltas para que no se queme, hasta que tenga el crujiente que deseemos. Y listo, solo queda disfrutar!!
Bon profit^^
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania le encantará ver cómo quedó.
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