Pisang Molen Empuk

Dieni Andriana
Dieni Andriana @cook_6069384

Tiba-tiba pengen makan pisang molen, kebetulan dapat pisang oleh-oleh dari lampung, punya catatan resep pisang molen tapi lupa dapat resepnya dari mana (punten ya mba pemilik resep ^_^).

Pisang Molen Empuk

62 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba pengen makan pisang molen, kebetulan dapat pisang oleh-oleh dari lampung, punya catatan resep pisang molen tapi lupa dapat resepnya dari mana (punten ya mba pemilik resep ^_^).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Sisirpisang
  2. 250 gramtepung terigu protein sedang
  3. 65 gramgula halus
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1 sdmmargarin
  8. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, baking powder, gula halus, vanili serta garam. Aduk hingga rata

  2. 2

    Setelah adonan tercampur rata, masukkan telur. Sambil diuleni tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Setelah tercampur rata masukkan margarin, sambil terus diuleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, buat menjadi bentuk bulat lalu giling adonan dengan gilingan adonan dari kayu atau pakai gilingan mie hingga tipis.

  4. 4

    Lilitkan adonan kulit pada pisang, hingga semua bagian pisang tertutup.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng pisang hingga berwarna keemasan, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dieni Andriana
Dieni Andriana @cook_6069384
pada

Komentar

Resep Serupa